Steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap

plastkoppar till efterrätt,
borste,
tallrikar för ingredienser
skärbräda
kniven.

Ingredienserna

Kex - 4 st.
Jordgubbe - 200 g
Söta körsbär - 50 g
Färgat socker - 10 g
Färgad kokosnöt - 20 g
Dekor gel - 55 g
Kandurin - 30 g
Chokladkräm - 150 g
Yoghurtkräm - 200 g
Kräm på grädde - 400 g
Valnötter - 100 g
Kondenserad mjölk + vatten - 1/2 bunt.
Jordgubbssylt - 150 g

Steg matlagning

Först måste du förbereda kopparna. Vi tar ett plastglas, 55 gram dekorgel, och med en pensel tonar vi glasets kanter cirka 1 centimeter höga. Därför målar vi ytterligare 3 koppar, totalt erhålls 4 koppar.
Glasögon med gel-dunk i färgat socker eller kokosnöt. Den kan förmålas med matfärgning eller lämnas vit.
Ta ett glas, 60 gram grädde i grädde och fyll med kräm ¼ glas.
Ta sedan cirka 60 gram kex, riv den i bitar med fingrarna och lägg den på grädden och fyll på ytterligare en ¼ kopp.
I ett separat glas späds vi ut kondenserad mjölk, rent vatten på ögat och blandas noggrant till flytande konsistens. Strö sirap strö svampkakan i ett glas.
Ta nu cirka 60 gram yoghurtkräm och fyll den också med ¼ kopp. Därefter tar du 50 gram färska jordgubbar, skölj det noggrant under vatten, ta bort stammen och skär i två delar. Lägg de beredda jordgubbarna i ett glas, som anges på bilden nedan.
Ta 8 teskedar jordgubbssylt och häll försiktigt jordgubbar i ett glas.
Nu tar vi en chiffongkex, klipper ut en cirkel med en diameter, som ett glas, och lägger den försiktigt ovanpå jordgubbarna.
Resten av glaset fylls med grädde på grädde. Dekorera ett glas med hela jordgubbar eller körsbär.
Gå till nästa dessertalternativ. Häll det förberedda glaset på ¼ del med chokladkräm.
Vi tar en chokladkex, skär en cirkel med en diameter från den, som ett glas, och lägger den skurna kexen ovanpå grädden. Strö choklad svamp kaka med sirap med kondenserad mjölk.
Fyll därefter ¼ av desserten med yoghurtkräm.
Vi tar 50 gram färskt tvättade jordgubbar, skalar från stjälken och sprider på kanten av glaset.
Lägg ett annat lager av kex ovanpå jordgubbarna och häll 8 teskedar jordgubbssylt på toppen.
Vi dekorerar efterrätten med hela jordgubbar och dekorerar den om så önskas med kandurin.
Ta 3 koppar och fyll den med ¼ chokladkräm. Därefter tar du en chiffongkex, skär en cirkel ur den och lägger den ovanpå grädden. Vi strö också kexen med kondenserad mjölk och vatten.
Vi förbereder 50 gram jordgubbar, som beskrivits ovan, och sprider det på sidorna.
Fyll sedan på ytterligare en ¼ del av glaset med smörkräm. Lägg upp en annan cirkel med kex ovanpå grädden och pressa den försiktigt. Häll kexen med yoghurtgrädde efter smak och lägg valnötter på toppen.
Vi passerar till det sista glaset. Häll ¼ av glaset med chokladkräm. Ovanpå grädden lägger vi en cirkel chokladkex och strö den över sirap med kondenserad mjölk.
Häll sedan ytterligare en ¼ del av grädden. Nu tar vi 3-4 stora jordgubbar, skär dem i skivor och sprider ovanpå grädden. Häll 5 teskedar jordgubbssylt ovanpå och häll i grädden igen. Toppen av desserten är dekorerad med körsbär eller jordgubbar.
Dessertriff är klar, god aptit!