Köksapparater och redskap:
- köksvåg;
- skärbräda;
- en kniv;
- en matsked;
- en tesked;
- djup kapacitet;
- eldfast skål;
- häll.
Ingredienserna
| produkt | nummer |
| kokt ris | 150 g |
| lök | 1/2 st. |
| majonnäs | 1 tsk |
| torsklever | 2 burkar |
| kokt ägg | 1 st |
| olivolja | 1 msk. l. |
| inlagda gurkor | 2 st |
| röd lök | 1/2 st. |
| röd druva | 10 bär |
| vinäger | 2 msk. l. |
| socker | att smaka |
| salt | att smaka |
Steg matlagning
Torsklever är en läcker och hälsosam produkt som innehåller en stor mängd fiskolja. Vi inbjuder dig att bekanta dig med 2 originalrecept för läckra och tillfredsställande sallader från torsklever. Sådana rätter kommer säkert att tilltala alla familjemedlemmar.
Matlagning av en sallad med ris
- Finhacka 1/2 lök och stek den i en kastrull med tillsats av 1 msk. l. olivolja.
- I en djup behållare sprider vi 150 g kallkokt ris, en burk tran (utan fett) och stekt lök.
Vet du detSå att riset i salladen inte fastnar ihop, blötlägg det först i kallt vatten och skölj noggrant för att ta bort överskott av stärkelse - Gnid i en behållare med ingredienser 1 kokt ägg.
- Allt salt efter smak och krydda 1 tsk. majonnäs.
Sallad från torsklever och ris visar sig vara mycket tillfredsställande och kan till och med ersätta huvudrätten.
Matlagningssallad med inlagda gurkor
- Vi tar 12 bär röda druvor, skär dem i fjärdedelar och tar bort frön från var och en.
- Finhacka 1/2 huvud rödlök.
- Vi flyttar lökar och druvor i en djup behållare och lägger till 2 msk. l. vinäger.
- Skär i skivor 2 inlagda gurkor och tillsätt dem till resten av ingredienserna.
- Vi överför i en behållare en burk torsklever (utan fett).
- Blanda allt noggrant och tillsätt socker och salt efter smak.
Torskleversallader anses vara riktiga gourmeträtter som ofta serveras på festbordet. Vackert utseende, otrolig smak och hög tillagningshastighet - detta är inte en komplett lista över fördelarna med de föreslagna salladrecepterna.
Video recept
Vi föreslår att du tittar på en video med ett detaljerat recept för tran i sallad. Du lär dig hur du på bara 20 minuter kan laga två läckra och tillfredsställande rätter på en gång.