Köksapparater och redskap
- en spis eller spis;
- pan;
- en kniv;
- köksbräda;
- plattor / skålar för produkter;
- rivjärn.
Ingredienserna
- Potatis - 2 st.
- Olja - 10 g
- Salt efter smak
- Ost - 50 g
- Mjölk - 50 ml
Steg matlagning
Så snart alla ingredienser för fyllningen står till ditt förfogande, fortsätt med följande sekvens av åtgärder:
- Skala och koka 2 potatisar.
- Tillsätt olja i potatisen och mos den i potatismos.
- Tillsätt sedan salt efter smak och 50 ml mjölk. Mosa noggrant.
- Tillsätt 50 g riven ost till kompositionen och blanda allt.
- Använd den färdiga fyllningen i dina hemiska ossetiska pajer.
Video recept
Så att du kan bilda de mest mångsidiga smakerna på fyllningen, beredde vi en speciell video. I den delar erfarna kockar hemligheter om skapandet av läckra toppings.
Använd inte fyllningsreceptet, som presenteras i den här artikeln och experimenterar med ingredienserna, glöm inte att dela erfarenheterna. Var och en av dina rekommendationer som kommenteras kommer att hjälpa nybörjarkocken att skapa sin bästa fyllning.