Köksapparater och redskap
- matsked
- en skål
- mikrovågsugn,
- mixer,
- 2 muggar på 300 ml vardera.
Ingredienserna
- Mjöl - 4 msk. l.
- Socker - 4 msk. l.
- Kakao - 2 msk. l.
- Mjölk - 4 msk. l.
- Ägg - 1 st.
- Smör - 3 msk. l.
Steg matlagning
- Häll 4 msk i en skål. l. mjöl. Tillsätt 4 msk. l. socker.
- Vi bryter här samma ägg.
- Häll 4 msk. l. mjölk.
- Tillsätt 3 msk. l. försmält smör i mikrovågsugnen.
- Häll 2 msk. l. kakao.
- Blanda noggrant med en mixer.
- Vi smörjer två koppar med smör. Vi sprider degen i cirklar - så att de fylls till högst hälften.
- Ställ muggarna i mikrovågsugn i 3 minuter. För att få den färdiga cupcaken ur muggen, klipp den något längs kanten med en kniv.
Video recept
På videon kan du se i detalj processen för att göra ovanliga och läckra chokladmuffins i en mugg i mikrovågsugnen.
Användbara tips
- Det är inte nödvändigt att noggrant följa det föreslagna receptet. Detta är bara fallet när du kan visa din fantasi. Lägg till exempel frukt till degen - banan eller jordgubbar, vinbär eller aprikoser och så vidare.
- Kanel, vanillin, muskotnöts kommer att läggas till bakningen.
- Du kan också lägga krossade nötter och torkad frukt till degen.
- En sådan muffin blir ännu smakligare om du häller den med förberedd glasyr.
Och du, kära söta tand, har du provat en muffin i mikrovågsugn? Tillsatte du något annat till degen?