Köksapparater och redskap
- en spis eller spis;
- pan;
- burkar för matlagning i en multicooker;
- långsam spis.
Ingredienserna
- Mjölk - 1-3 liter
- Surdeg - 1 påse
Steg matlagning
- Ta 1 till 3 liter hemmagjord mjölk och koka den i en kastrull.
- Kyl mjölken till en temperatur på 35-40 grader.
- Ta ett paket med surdeg och tillsätt det till mjölk.
- Blanda allt noggrant och fördela sedan vätskan i burkar för att tillverka yoghurt.
- Täck de fyllda behållarna med lock och skicka till skålen med multikokaren. Ställ in yoghurtfunktionen och låt din komposition nå 8 timmar.
- I slutet av perioden, flytta yoghurtburkar i kylen och låt dem brygga.
- Servera till bordet kryddat med sylt eller bär.
Video recept
Läs receptet på läcker yoghurt som presenteras i artikeln och läs rekommendationerna från kvalificerade kockar. För att göra detta, studera filmerna nedan.
Skapa unika rätter hemma, dela din egen upplevelse. Lämna rimliga rekommendationer i kommentarerna till artikeln och därmed ta hand om färdigheterna för nybörjare kulinariska specialister som följer alla råd.