Köksapparater och redskap
- glas brett glas;
- köksvåg och andra mättillbehör;
- skärbräda och skarp kniv;
- djup skål.
Ingredienserna
- banan - hälften
- orange - 1 st.
- Kiwi - 1 st.
- naturlig yoghurt - 80 g
- majsflingor - 100 g
- blåbär - 5-7 st.
Steg matlagning
Förbered produkterna
- Skala en mogen banan och skär av hälften av den. Om så önskas kan du använda hela frukten. Skär den skalade tropiska frukten i små rutor, så att det senare är lätt att ta bort den från ett glas med en tesked.
- Liten apelsinskalad skal och vit massa. Skär citrus i skivor i samma storlek som en banan.
- Mogen och saftig kiwi blir av med skalet och hackar på samma sätt som resten av ingredienserna.
Samla sallad
- Lägg den hackade bananen i en glasskål med det första lagret.
- Lägg upp ett par matskedar naturlig yoghurt ovanpå bananen.
- Sätt sedan en liten handfull majsflingor och smulj ner dem lätt i handflatorna. Lägg eventuellt till mandlar eller cashewnötter.
- Det andra lagret bildas av hackad kiwi.
- Lägg upp ett par matskedar naturlig yoghurt och en handfull cornflakes ovanpå kiwien.
- Det sista lagret är gjord av apelsiner.
- Lägg resterande yoghurt ovanpå citrus.
- Som dekoration för den färdiga salaten använder vi flera hela majsflingor och 5-7 blåbär.
Vet du det Färdig fruktsallad kan konsumeras omedelbart efter beredningen, eller så kan du låta den brygga lite så att frukten är lite blöt med yoghurt, och sedan får den en mer delikat, förfinad smak.
Video recept
För att lära dig att laga en fruktsallad och snabbt förstå dess subtilitet och nyanser av matlagning, se videon nedan. I den visar en erfaren kock i detalj hur man formar fruktlager så att salladen har en mångfacetterad smak och rik arom.
Fruktsallad, tillverkad enligt det beskrivna receptet, har en fantastisk fantastisk smak och fantastisk aroma. En sådan efterrätt kan spela rollen som en ganska betydande och samtidigt hälsosam frukost, eller den kan bli en frälsning på kvällen, när du vill ha något välsmakande, men inte kalorifattigt. Vilka fruktsalater skämmer du bort dig själv och dina nära och kära? Beskriv i kommentarerna dina recept på fruktfrukter, kanske några av dem kommer inte att vara mindre intressanta. Bon aptit!