Кухињски апарати и прибор:
- рерна или рерна;
- неколико малих здјела или чинија;
- дубока посуда;
- кашика;
- силиконска посуда за печење;
- тањир за сервирање јела.
Састојци
| Производ | Количина |
| Сјеменке сунцокрета (огуљене) | 60 г |
| Ланено семе (тамно или светло) | 60 г |
| Сјеменке бундеве | 60 г |
| Сјеменке сезама | 60 г |
| Цхиа семенке | 20 г |
| Пињоле | 20 г |
| Раисинс | 1 шака |
| Бруснице | 1 шака |
| Кокосово уље | 2 кашике. л |
| Јаја | 3 ком |
| Со | 1 прстохват |
Корак кухања
- Укључите рерну. Треба да се загреје на 180-190 степени. Припремите све потребне састојке унапред у засебним посудама или посудама.
- Комбинујте све семенке, бобице и сухо воће у великој посуди.
- Додајте кокосово уље.
- Возите јаја.
- Посолите и лагано измешајте.
- Оставите 10 минута да се тесто удуби. Поново промијешајте.
- Пребаците у силиконски лим за печење. Нема потребе за подмазивање калупа. Када користите калуп из другог материјала, препоручује се да га положите изнутра папиром за печење.
- Пеците у рерни 60 минута.
- Оставите да се хлеб охлади у облику, затим га извадите и ставите на тањир. Чувати на собној температури.
Могућности кувања
Такође можете експериментирати са састојцима по вашој жељи. По жељи уместо брусница можете користити и друге сушене бобице. Уз грожђице (или уместо тога) можете додати суве шљиве, сухе марелице или друго сушено воће. Пињоле се могу заменити и другим врстама орашастих плодова.
Видео рецепт
У овом видеу ћете јасно видети како лако и једноставно можете скувати хлеб од житарица без брашна. Открићете који су састојци корисни и шта треба учинити како бисте направили такав укусан и здрав производ. Надамо се да вам је овај видео био користан и да желите да испечете хлеб по овом рецепту за себе и своје најмилије.