Кухињски апарати и прибор
- шпорет;
- сцапула;
- капацитети;
- мерна чаша;
- махати;
- тава.
Састојци
- Млеко - 500 мл
- Јаја - 2 ком.
- Шећер - 150 г
- Маслац - 50 г
- Какао - 4 кашике. л
- Шкроб или брашно - 2 кашике. л
- Со - 1 прстохват
Корак кухања
- У посуду сипајте две трећине млека.
- Додајте шећер и запалите.
- У преостало млеко додајте јаја, сол, скроб и какао.
- Мик.
- Залијте је врелим млеком и шећером, непрестано мешајући.
- Вратите у тепсију и кувајте до првог кључања.
- Крема треба да се згусне. На крају додајте путер и измешајте.
Варијације кувања
Кухање крема од кухања многи не воле због одређених потешкоћа. За многе то не успијева, па људи одустају и не покушавају да исправе раније направљене грешке. У ствари, као таква, нема тајне да се направи крем. Потребно је само правилно унети састојке, непрестано мешати и тада ће резултат дефинитивно бити задовољавајући. Такав крем се може користити у разне сврхе. Можете је додати у колаче, на пример, слојевите торте с кремом или премазати колаче одозго овом кремом.
Колаче можете украсити кремом или додати путер у центар као пуњење. Поред тога, можете направити укусан прилог. По жељи се могу додати нарибана чоколада, ораси или кокос. Опћенито, постоји пуно опција за наношење креме.
Видео рецепт
Погледајте овај видео да бисте сазнали како направити чоколадни крем по једноставном рецепту. Аутор видеа ће поделити своју верзију прављења чоколадне креме, а ову крему можете поновити брзо и лако. Леп поглед!