Тиквица од тиквица корак по корак рецепт са фотографијом

Кухињски апарати и прибор:

пећница;
лонац капацитета 2-2,5 литара;
Посуда од 5 литара;
цоландер;
посуда за печење с високим странама;
даска за сечење;
решетка;
кухињски нож;
кулинарска четка.

Састојци

Име	Количина
Бундева	500 г
Велике јабуке	2 ком
Пиринач, бела округла сорта	100 г
Гранулирани шећер	150 г
Раисинс	100 г
Јаја	2 ком
Биљно уље	20-30 мл
Вода	500 мл
Ванилин шећер	15 г

Корак кухања

Исперите пиринач (80 г), ставите га у посуду (запремина 2 л), прелијте водом (500 мл). Рижу кухајте док не буде кувана (20-25 минута). Склопите пиринач у другар, оставите да се охлади. Док се рижа кува, припремите остатак производа.
Оперите, огулите бундеву (500 г). Утрљајте га на крупну решетку у дубоку посуду (запремина 5 л).
Оперите, огулите јабуке (2 ком.). Препоручљиво је узимати јабуке слатких и киселих сорти, са густом сочном пулпом. Орађене јабуке нарежите на крупну решетку, сипајте у посуду са бундевом.
Грожђице добро исперите, одлијте воду. Ставите у посуду са бундевом и јабукама.
Охлађену пиринач сипајте у масу, измешајте.
У посуди истуците јаја (2 ком.), Смесу промешајте што је могуће више.
Сипајте ванилин шећер (15 г) у посуду са мешавином. У смешу додајте гранулирани шећер (150 г).
Дно и странице посуде за печење подмажите биљним уљем (20-30 мл). Ставите масу у калуп, глатку површину изгладите.
Пошаљите образац са масом у рерни претходно загрејаној на 180-190 ° Ц током 30-35 минута.
Послужите као самостално јело у топлом или хладном облику.

Знате ли?Слатке и слане тепсије могу се направити од бундеве. Ово поврће се одлично слаже са сиром, просојем, кромпиром, печуркама, сланином и сиром. Добре комбинације бундеве са поморанџама, сувим марелицама, млечним производима. За бундеву су погодни различити зачини и зачини: цимет, семенке кумине, бибер, бели лук, куркума, зира, разне оријенталне смеше. Благ укус поврћа складно се комбинује са разним зачињеним биљем.

Видео рецепт

Како искусна домаћица припрема кашу од бундеве са јабукама, можете видети у видеу:

Након упознавања са детаљним описом у фазама, породични мени можете диверзификовати тако што ћете припремити кашу по нашем рецепту. Здраво слатко јело може се послужити деци на доручку уместо уобичајене житарице. Одрасли неће одбити такав доручак-десерт или ужину, свима ће се свидети кавана. А колико често користите бундеву у кувању разних јела? Можда имате посебне, оригиналне породичне рецепте? Савет оставите у коментарима.

Остали рецепти са касиком

Тиквице са млевеним месом у рерни
Пећница са кромпиром са мљевеним месом
Кромпир с касиком
Пире од кромпира и кашика мљевеног меса
Кромпир с касиком са мљевеним месом у лаганој шерпи

Добар апетит!