Мултицоокер кашика за тјестенину: тајне и рецепти

Типично је кашика за тјестенину у спором шпорету различита од куване пећнице. Црисп, највероватније, неће успети. Али само јело ће постати лабавије и сочније.

Како направити златну кору

Кухати у спорој шпоретици било је лако, а јело се увек дешавало, корисно је знати неколико тајни. Господарице које почињу савладати шпорет често су узнемирене што су пецива бледо и неприлагођена. Како добити златну кору? Овде су могућа два решења.

1. Ако текстура тепсије дозвољава, можете је окренути и ставити у посуду лаганом страном надоле. У овом облику морате држати јело још неколико минута на програму Печење.
2. Ако не можете да ставите посуду у посуду, само је окрените на великој тањиру. Дно јела ће бити ружичасто.

Рецепти са касиком од тјестенине Редмонд Мултицоокер

Од вермицеллија и сира као на фотографији

Печена тјестенина у спором шпорету сигурно ће се заљубити у децу. По њеном укусу она је иста као у вртићу. Тамо се куха у рерни, али у Редмонд мултицоокеру неће испасти ништа горе. Вермицелли каша у лаганој шпорет је сочна и има њежну прозрачну текстуру.

Требат ће вам:

• вермицелли - 200 г;
• масни сир - 200 г;
• павлака - 3 кашике. л .;
• шећер - пола чаше;
• јаје - 1 п .;
• хлебне мрвице или здроб - 2 кашике. л .;
• посуда за маст.

Кување

1. Скухајте вермицелли. То се може учинити и на шпорету и у посуди мултикућног кухала. Да бисте то учинили, кухајте воду у било којем режиму са високом температуром. Затим сипајте тестенину и кувајте 7 минута, повремено мешајући.
2. Подмажите лонац са лонцима и распоредите крекере или кашике по дну и зидовима.
3. У засебној посуди умутите јаје са павлаком и шећером.
4. У мешавину јаја додајте скути, промијешајте.
5. Вермицелли ставите у посуду са сиром. Да би смеша била хомогена, вермицелли треба да буде топла уз мешање.
6. Распоредите скуту са резанцима равномерно у посуду.
7. Подесите програм "Печење" и кухајте јело 50 минута.
8. Пустите да се каша охлади у посуди неколико минута. Затим окрените ружичасту страну према горе и пеците додатних 10 минута. Тако ће каша с обје стране добити укусну корицу. Употријебите двоструку посуду за бојлер да бисте је извадили из посуде.
9. Сачекајте да се посуда охлади и тек тада је извадите, јер се у противном може распасти.
10. Готово јело нарежите на порције и прелијте џемом. На тањир можете додати и свеже воће.

Овај рецепт се може прилагодити укусима чланова породице. Уместо вермицелли-а, резанци су савршени, с њим ће јело испасти мало мање густо. Ако узмете више сира него тестенине, тепсија ће бити величанственија. Они који рачунају калорије, за свој ће рецепт изабрати скуто са мало масти и заменити киселу павлаку са мало јогурта са мало масноће.

Са сушеним воћем

Основни рецепти за тјестенине од тјестенине у спорој шпорет су обично врло једноставни. Сви састојци се налазе у свакој домаћици. Ако желите диверзифицирати уобичајени рецепт, додајте нове нијансе укуса - користите сушено воће. Резултат је слатки оброк за срдачан доручак или послијеподневну ужину.

Требат ће вам:

• рогови - 200 г;
• млеко - 150 мл;
• шећер - 100 г;
• јаје - 3 ком .;
• сухе марелице или суве шљиве - пола чаше;
• ванилин - 1 кесица;
• путер - 50 г.

Кување

1. Исперите сушено воће. Држите их у врућој води 10 минута, мало би се упарили.
2. Скувајте рогове, напарите воду.
3. Умутите јаја са ванилијом и шећером.
4. Сухо воће ситно насјецкајте.
5. Комбинујте рогове са сушеним воћем и тученим јајима. Додајте млеко и измешајте.
6. Подмажите посуду за више кухала и тамо ставите добијену масу.
7. По врху распоредите сецкани путер.
8. Изаберите програм Печење у трајању од 50 минута.

Послужите јело са џемом или кондензованим млеком. Уместо шљива и сухих марелица можете узети грожђице или додати кришке јабуке. Са свежим воћем, каша ће бити сочнија.

Са пилетином и поврћем

Посуда са тјестенином може бити и дијетална. Треба само додати мршаву пилетину, више поврћа, а овде је на столу одлична избалансирана опција за вечеру или ручак.

Требат ће вам:

• било која тестенина - 300 г;
• пилећа прса - 1 п .;
• броколи - неколико цвасти;
• парадајз - 1 ком. или неколико цхерри парадајза;
• бели бибер - 1 п .;
• зеље - пар гранчица першуна или копра;
• бели лук - 2-3 режња;
• јаје - 1 п .;
• немасна павлака - 200 мл.

Кување

1. Кухајте тестенине 5-7 минута, а затим воду одлијте.
2. Пилећа прса нарежите на кришке и пржите док не добију златно браон боју. То се може обавити и у тави и у мултикукалици у било ком режиму високе температуре.
3. Ако користите смрзнуто поврће, пустите их да се одмрзавају, а затим исеците. Свјежи броколи само сортирајте на цватње.
4. Зелено насјецкајте зеље.
5. Исећи бибер и парадајз.
6. Ставите кришке груди, тјестенину и поврће у намашћену посуду.
7. Од јајета, киселе павлаке и сецканог зачинског биља припремите сос. Умутите павлаку и јаје и помешајте са зеленилом.
8. Самљети бели лук помоћу штампе и додати у сос.
9. Сипајте сос у мешавину тјестенине са пилетином и добро измешајте.
10. Подесите програм „Печење“ и кухајте јело 40 минута.

На крају програма, одвојите време да набавите посуду. Пусти је да се инфузира. Тада ће се сос боље поставити и неће се распасти приликом послуживања. Послужите пилетину и поврће тепсију са сосом од белог лука или павлаком, а тањир украсите листом салате или додајте неколико свежег поврћа.

Кување у Панасоницовом мултикукалу

Са врхњем и јајетом

Посуда са тјестенином са јајетом и врхњем у шанку Панасониц њежна је и прозрачна. Што дуже победите јаја и врхње, испољиће се порознија и меканија текстура.

Требат ће вам:

• рогови или друге тјестенине - 400 г;
• крема 20% - 150 мл;
• шећер - 150 г;
• јаје - 3 ком .;
• ванилин, цимет - мало, за укус.

Кување

1. Скухајте рогове и исциједите воду.
2. Умутите јаја, шећер и крему.
3. Додајте прстохват ванилин или цимет.
4. Њежно помешајте шлаг са тестенином, пребаците смешу у посуду са мултикукаром.
5. Изаберите програм Печење и кувајте 45 минута.
6. Ставите тепсију на тањир, преврћући је даском или уметком за пару.
7. Послужите посуду са павлаком или џемом. Јед можете украсити свежим бобицама или кришкама јабуке.

Рецепт за вишекухарски Поларис

Уз млевено месо и шаргарепу

Посуда са тјестенином с мљевеним месом у споредном шпорету је срдачно јело, савршено за ручак или вечеру у кругу породице. Овај рецепт за Поларис мултицоокер, али у осталим мултицоокерима, неће испасти ништа горе. Тепсије са мљевеним месом припремају се на различите начине: састојке можете положити у слојевима или можете све измијешати. Испашће много брже.

Требат ће вам:

• шпагете - пола паковања;
• млевена пилетина - 300 г;
• лук - 1 п .;
• шаргарепа - 1 ком .;
• путер - 50 г;
• биљно уље - 2 кашике. л .;
• јаје - 2 ком .;
• кисела павлака или јогурт без додатака - 2 кашике. л .;
• зелени лук - мала гомила;
• со, бибер - прстохват;
• зачини "провансалско биље" - 1 кашика кашике.

Кување

1. Скухајте шпагете, додајте парче путера да се не лепе заједно.
2. Исецкајте лук.
3. Мркву нарибајте.
4. На уљу попржите лук, шаргарепу и млевено месо.
5. Измешајте киселу павлаку или јогурт са јајима, зачинима и соли.
6. Ситно насјецкајте лук, бели лук и додајте пуњењу.
7. Сипајте шпагете у полагани шпорет, помешајте са млевеним месом и поврћем.
8. Прелијте мешавину тјестенине са сосом од киселе павлаке и јогурта.
9. Изаберите режим „Пећи“ 30 минута.

Готову кашу можете послужити са парадајз сосом или павлаком. Поспите порционирани сир.

Спор кухач је одличан за прављење месних или слатких тјестенина. Деца ће уживати у бујном скуту, а они који прате фигуру уживаће у сочним повртним напицима. Сваки рецепт оставља могућност појединачног избора састојака у складу са укусима свих чланова породице.

Остали рецепти са касиком