Посуда са тјестенином од кобасица у рерни и рерни

Свака домаћица у арсеналу има јела која се могу брзо припремити за неочекиване госте. Или оне погодне за срдачну породичну вечеру, када не можете дуго да стојите за штедњаком. У овом случају, тјестенина с кобасицама је прави спасилачки живот, експресна опција за вечеру или доручак.

Пећница са кобасицама, кобасица, шунка у рерни

Састојци за рецепт требаће најчешће. Ово је опција када можете додати оно што је пронађено у фрижидеру. Мало кобасице или кобасица, пар јаја, резанци, мало млека и сира. Остаје само повезати компоненте и испећи. Можете је испећи у било којем јелу, и у тави и у тави.

Са кобасицама испод коре од сира и резанцима као на фотографији

За овај рецепт су погодне све кобасице или кобасице. Ако користите млечну масу, кашика ће испасти нежнија. Бечки или димљени додаци ће јелу додати пикантну ноту, касерола ће испасти акутнија. Ако кувате за децу, бирајте мање зачињене опције, смањите количину зачина или је уопште не додајте.

Требат ће вам:

• тјестенина - 300 г;
• млечне кобасице - 5 ком .;
• лук;
• павлака - 2 кашике. л .;
• јаје - 2 ком .;
• сир - 100 г;
• хлебне мрвице - прегршт;
• мешавина биља - 1 кашика;
• со је прстохват.

Кување

1. Кухајте тестенину према упутствима на паковању.
2. Ољуштите лук и кобасице, пржите са зачинима.
3. Нарибајте сир.
4. Јаја и кисело врхње добро умутите шлагом или виљушком.
5. Подмажите и поспите мрвице хлеба на дубокој тепсији.
6. Ставите већи део тестенине у калуп. На тестенину на врху додајте кобасице са луком. Преостале тестенине ставите на кобасице.
7. Излијте смесу са јајетом и поспите сиром.
8. Пеците на 180 ° Ц 40 минута.

Са парадајзом и шунком

Комбинација парадајза и јаја у рецепту за тјестенине од тјестенине са шунком чини ово јело срдачним, а мушкарци га воле. Ово је одлична опција за срдачан доручак или обилну вечеру.

Требат ће вам:

• рогови - 400 г;
• шунка - 400 г;
• тврди сир - 200 г;
• парадајз - 2 ком .;
• јаје - 3 ком .;
• путер - 100 г;
• млеко - 1 шоља;
• бибер, сол, зачинско биље.

Кување

1. Кухајте рогове док ал денте.
2. Шунку и парадајз нарежите на коцкице и измешајте.
3. Нарибајте сир.
4. Умутите јаја, зачине и млеко.
5. Дубоки лим за печење намажите уљем.
6. Половину куване тјестенине ставите на лим за печење. На врх додајте слој парадајза и шунке. Ставите рогове у завршни слој.
7. На шољу излијте смешу од јаја и млека и ставите сецкан путер.
8. Пеците 20 минута на 180 степени. По врху поспите сир и пеците још 10 минута.

Уместо рогова можете узети шкољке или перје. Ако бринете да се јело превише масти, не можете да ставите путер. Осим тога, пурећа или пилећа шунка уместо свињетине помоћи ће смањењу калорија.

Са димљеном кобасицом и шлагом

Димљена кобасица и павлака у саставу чине ово јело попут тестенине са карбонаром. Љубитељи италијанске кухиње дефинитивно ће волети посуду од тјестенине са кобасицом и сиром по овом рецепту.

Требат ће вам:

• шпагете - 300 г;
• тврди сир - 150 г;
• димљена кобасица или сланина - 150 г;
• јаје - 2 ком .;
• парадајзна паста - 4 кашике. л .;
• маслиново уље - 1 кашика. л .;
• крема - 200 мл;
• лук - 1 п .;
• першун - пар гранчица;
• со је прстохват.

Кување

1. Шпагете кухајте док се пола не скува. Додајте им кашику уља и измешајте.
2. Изрежите лук на пола прстена. Димљена кобасица изрезана на тракице. Нарибајте сир.
3. Шпагете помешајте са кобасицом.
4. У смешу додајте парадајз пасту и сецкани першун.
5. Умутите јаја са врхњем и сољу.
6. У посуду за печење ставите шпагете са кобасицом и парадајз пастом.
7. На врху распоредите прстенове лука.
8. Сипајте тепсију мешавином врхња и јаја. Калуп прекријте фолијом.
9. Пеците 20 минута на 200 ° Ц.
10. Скините фолију, посуду покријте сиром и пеците још 10 минута на истој температури.

Печене шпагете послужите уз кобасицу са салатама или рукулу. Било који љути сос је добар.

Са папром и сушеним парадајзом у рерни

Јело са парадајзом, паприком и маслинама поштоваће љубитељи поврћа. Тепсија у лаганој шпорет је нежна и сочна. Осим тога, савршен је за децу, јер уопште није дебео.

Требат ће вам:

• спирале или друге тјестенине - 300 г;
• кобасица, шунка - 300 г;
• сушени парадајз - 200 г;
• лук - 1 п .;
• паприка различитих боја - 2 ком .;
• млеко - 1 шоља;
• брашно - 2 кашике. л .;
• биљно уље - 2 кашике. л .;
• маслине - 200 г;
• тврди сир - 200 г;
• со је прстохват.

Кување

1. Донети тестенину на пола куване. Обавезно подмажите тако да се не лепе заједно.
2. Самљети кобасицу, лук, парадајз и паприку.
3. Комбинујте сир, брашно и млеко да направите сос.
4. Полијте поврће, кобасице и тестенине сосом и измешајте.
5. Ставите смешу у посуду.
6. Додајте сецкане маслине и кухајте 35 минута у режиму печења.

Готово јело послужите са павлаком и поврћем. Ако кувате за децу, из рецепта можете искључити маслине - јело ће испасти мање зачињено.

Тепсија са тјестенином и кобасицом у рерни испадаће гушћа и сувија, али добро ће задржати облик. Споро кухало учиниће готово јело лабавијим, јер ће се компоненте вјероватније загушити.

Тјестенина и кобасица у комбинацији са осталим састојцима могу направити потпуно различита јела, занимљива и необична. С врхњем и сиром добијамо класичну хреновку на тепсији. Додајте поврће - добијамо јело сочније и меканије текстуре.

Остали рецепти са касиком