5 рецепата касике од тиквица и кромпира за рерну, шпорет и двоструки котао

Тиквице је лагано поврће богато влакнима. Желео бих да сачувам све предности и витамине током његове припреме. У томе нам могу помоћи двоструки бојлер или спор штедњак. Сирови тиквице сезонско су поврће, али ако га исечете на колутове или коцкице и замрзнете, можете уживати у каси са тиквицама и кромпиром током целе године.

Савети за кување

• Величина. Не правите посуду превисоку, може се распасти.
• Сечење. Поврће нарежите на танко, онда ће се брзо скувати и неће бити тврдо.
• Зачини. Тиквице, першун, мажуран, корен целера и зачинско биље, оригано, коморач и тимијан одлични су за тиквице.
• Сос Чешњак се комбинује са овим лаганим поврћем, тако да можете кувати неколико соса на бази белог лука. Први рецепт: 3 кашике. л павлака, 1 кашика. л воде и 4 чешња белог лука, који су прошли кроз пресу за бели лук. Други рецепт: 4 режња белог лука, 1 кашика. воде и 3 кашике. л мајонез.

Хладњак од кромпира и тиквица

Са тврдим сиром и белим луком

Овај рецепт за тиквице и тиквице од кромпира у рерни је лако припремити. Јело ће изаћи нискокалорично само за лагану вечеру. Таква храна се може послужити и малој деци од једне и по године, са само мање зачина.

Требат ће вам:

• тиквице - 500 г;
• кромпир - 5 ком .;
• тврди сир - 250 г;
• павлака - 300 мл;
• бели лук - 1 чешањ;
• оригано, паприка;
• со, бибер.

Кување

1. Огулите поврће.
2. Исецкајте га на танке кришке.
3. За надјев помешајте киселу павлаку, бели лук, паприку, оригано и сол.
4. Половину кромпира ставите на намашћени лим за печење и додајте мало соли.
5. Први слој намажите филом.
6. Преостали кромпир распоредите.
7. Затим распоредите тиквице и прелијте их пуњењем.
8. Загрејати рерну на 200 ° Ц и пећи 40 минута.
9. Извадите посуду, поспите је сиром и вратите на 20 минута.

Пећница и кромпир кашика у рерни су готови. Послужите га уз салату од свежег поврћа.

Са патлиџаном

Требат ће вам:

• тиквице - 1 п .;
• патлиџан - 1 средња;
• црвена паприка - 1 п .;
• жута паприка - 1 п .;
• павлака - 300 мл;
• тврди сир - 150 г;
• јаја - 3 ком .;
• брашно - 10 кашика;
• прашак за пециво - 2 кашике;
• со, бибер, зачини - по укусу.

Кување

1. Огулите патлиџан и тиквице и исеците на кругове.
2. Црвене и жуте паприке исечене на пола прстена
3. Распоредите поврће на лим за печење и ставите у рерну на 20 минута на 190 степени.
4. Направите тесто. Да бисте то учинили, туците павлаку са јајима.
5. Додајте брашно са прашком за пециво и ренданим сиром.
6. Подмажите посуду за печење.
7. Ставите половину поврћа у калуп.
8. Сипајте половину теста.
9. Затим положите преостало поврће и напуните тесто.
10. Ставите у рерну на 40 минута на 180 ° Ц.
11. Након 40 минута, извадите питу, поспите сиром и кувајте још 5 минута.

Торта ће бити укусна, хладна и топла. Јело са тиквицама и патлиџаном биће одличан ручак или вечера за оне који прате њихову фигуру или вегетаријанце. Питу можете украсити биљем или припремити разне сосеве по вашој жељи.

Оригинални рецепти у мултицоокеру

Са пилетином, парадајзом и зеленим луком

За разнолико поврће можете додати рендану рајчицу и пилетину. Оваква опција поврћа требало би више да прија мушкарцима.

Требат ће вам:

• кромпир - 500 г;
• тиквице - 300 г;
• парадајз - 2 комада;
• пилећи филе - 300 г;
• павлака - 150 мл;
• јаја - 4 комада;
• зелени лук - 1-2 стабљика;
• со, зачини - по укусу.

Кување

1. Огулите кромпир и исеците на танке кругове.
2. Такође насјецкајте парадајз.
3. Пилећи филе нарежите на коцкице.
4. Подмажите вишедијелу посуду сунцокретовим уљем. Ставите половину кромпира.
5. Положите пилетину на врх. Даље - слој тиквица, слој парадајза, сецкан зеленим луком.
6. Последњи слој је преостали кромпир.
7. Сваки слој зачините сољу, бибером.
8. Сједините јаја и павлаку.
9. Сипајте сос у посуду са мултикукаром. Подесите режим "Печење" на 1 сат.

Посуду са касиком и кромпиром у лаганој шпорет је спремна. С пилетином се испоставља врло њежно, а парадајз даје сочност и арому.

Уз млевено месо

Требат ће вам:

• тиквице - 1 средња;
• кромпир - 5 комада;
• млевено месо - 500 г;
• тврди сир - 120 г;
• парадајз - 1 комад;
• бибер, сол по укусу.

Кување

1. Огулите поврће. Исеците на кругове.
2. Млевена сол по укусу.
3. Сир нарибајте на крупној рерни.
4. Подмажите вишедијелу посуду сунцокретовим уљем.
5. Ставите половину кромпира.
6. Горњи део тиквица и млевеног меса
7. Онда парадајз и мало сира.
8. Следећи слој тиквица је затим млевен.
9. И последњи слој кромпира.
10. Поспите остатком сира.
11. Укључите печење 60 минута

Нискокалорични рецепт у двоструком котлу

Требат ће вам:

• тиквице - 1 комад;
• парадајз - 3 комада;
• јаја - 3 комада;
• тврди сир - 180 г;
• копар - 100 г;
• павлака - 150 мл;
• со на укус.

Кување

1. Огулите и нарежите тиквице.
2. Половите тврди сир, парадајз и копар у блендеру.
3. Комбинујте све у посуди.
4. Додајте јаја и промешајте.
5. Подмажите посуду са двоструким котлом и сипајте масу у њу.
6. Преостали тврди сир нарибајте на крупној рерни и поспите у чинију.
7. Укључите тајмер паре на 50 минута.

Готово јело исеците са свежим зачинским биљем и послужите. Биљни витамини се чувају у тепсији према овом рецепту и садрже најмање калорија. Када кувате такве посуде, највећи део времена се троши на резање поврћа. Али генерално, јело се припрема брзо и једноставно. Постоји пуно рецепата од печеног парадајза, па припазите да не експериментишете. Пробајте и сами!

Остали рецепти са касиком