Кухињски апарати и прибор: дубока посуда, посуда за печење, четка за кухање, шлаг, даска за сечење, нож, кашика, кашика, сито, рерна
Састојци
Пилеће јаје | 3 ком |
Павлака 20% | 3 кашике. л |
Пшенично брашно | 5 кашика. л |
Кобасица | 100 г |
Лук | 1 ком |
Парадајз | 2 ком |
Тврди сир | 100 г |
Биљно уље | 1 кашика кашике |
Першун и копер | ½ снопа |
Со | на укус |
Корак кухања
- Умотајте 3 пилећа јаја у дубоку посуду и додајте им прстохват соли, 3 кашике. л киселе павлаке или мајонеза и 5 кашика кашике. л просијано пшенично брашно. Помоћу шлага измешајте састојке док не постану глатки.
- Помоћу кулинарске четке намажите посуду за печење биљним уљем и сипајте масу јаја.
- Изрежите на мале коцкице сваку кобасицу или кобасице и равномерно их распоредите по тесту. Да би укус био разноврстан, узмите неколико врста кобасица.
- Оперите и очистите од нејестивих елемената лук и парадајз. Оба производа ситно исеците и пошаљите на масу јаја.
- Зелење оперемо, ситно насецкамо и посипамо по пуњењу.
- Тврди сир било које врсте трљамо на крупну решетку и посипамо их доста будуће пице.
- Загрејати рерну на 200ºС и пећи јело 20-25 минута. Како време пролази, вадимо пиззу из рерне, пустимо да се мало охлади и послужимо уз свеже зачинско биље, сосеве и напитке по вашем укусу.
Знате ли?Ово јело није ограничено на одређени сет производа, тако да можете одабрати било који прелив пице: месо, плодови мора, гљиве, маслине, поврће, ананас, сиреви, ароматично биље и сл.
Видео рецепт
Да бисте све исправно урадили, као и да бисте пронашли одговоре на питања о кувању пире од желе, погледајте овај рецепт и на видеу.
Дакле, сада можете кухати пиззу с желеима властитим рукама. Предност овог јела са сигурношћу се може назвати чињеницом да се куха пола сата, отвара нове ноте укуса које нису доступне у класичној пиззи на квасцу, успешно комбинира укусне и приступачне састојке.