Кухињски апарати и прибор
- кухињске ваге;
- даска за сечење;
- нож;
- кашика;
- решетка;
- ваљак;
- пергамент папир;
- лим за печење;
- рерна.
Састојци
- кухана јаја - 3 ком.
- кувана кобасица - 200 г
- тврди сир - 200 г
- лиснато тијесто - 2 листа
- пшенично брашно - 50 г
- мајонез - 500 г
- кобасице - 6 ком.
Корак кухања
Нудимо вам да кувате веома хранљива, ароматична и укусна јела од лиснатог тијеста. Читав кулинарски процес одузеће вам врло мало времена, али резултат ће сигурно испунити сва очекивања.
- Коцкице 3 кувана јаја и 200 г кобасице.
- На крупној рерни трљамо 200 г тврдог сира.
- Поспите брашном на стол и на њега ставите 2 листа готовог лиснатог пецива.
- Разваљајте један од листова и намажите га са 50 г мајонеза.
- На врх теста ставите јаја, кобасице и сир.
- Лагано уврните тесто у ролу и исеците га на порције дебљине око 2 цм.
- Делове пецива преместимо на лим за печење обложен пергаментним папиром.
- Други лист теста разваљамо у слој и поделимо га на 6 идентичних делова. Узмемо 6 кобасица, замотамо их у тракице тијеста и положимо на лим за печење до ролат.
- Посуду шаљемо у рерну претходно загрејану на 180 ° Ц током 15 минута.
Видео рецепт
Ако још увек имате питања у вези са прављењем пецива и кобасица у тесто, предлажемо да погледате видео са детаљним рецептом за свако од ових јела.
Печење од лиснатог тијеста врло је њежно и лагано. Сада знате како брзо и лако припремити 2 хранљива јела из овог производа. Реците нам шта више волите: користите готове лиснато тијесто или га направите сами? Да ли вам се свиђају опције печења које имате? Слободно оставите своје коментаре у коментарима.