Кухињски апарати и прибор: тањир, даска за сечење, нож, кашика, решетка, посуда, посуда, сито, столњак, чаша.
Састојци
| Ђумбир (корен) | 50 г |
| Лимун | 1 ком |
| Млевена куркума | 1 кашика кашике |
| Душо | 2-4 Арт. л |
| Пречишћена вода | 2 л |
Корак кухања
Нудимо да припремимо витаминску воду са лимуном и ђумбиром, пратећи корак по корак рецепт са фотографијом:
- Прво морате добро опрати коријен лимуна и ђумбира. Огулите ђумбир и исецкајте га на мање комаде. Такође можете да нарибате. Верује се да ће тако корен дати пићу више свог укуса. Сипајте нарезани ђумбир у лончић и сипајте воду. Ставимо на ватру и чекамо док вода не прокључа.
- Утрљајте лимунову корицу на ситну рерну и додајте у тепсију такође.
- Загријте пиће и кухајте 5-10 минута.
- Затим додајте куркуму у тепсију, све добро измешајте кашиком или прорезом и кухајте још 5 минута.
- Након тога, добијену смешу сипајте у децантер кроз метално сито и сачекајте да се наше пиће охлади до топлог стања.
- Сада исциједите лимунов сок. Ради практичности, потребно га је преполовити. У овом случају, смеша мења боју из засићене наранџасте у жуту.
- Додајте мед и добро измешајте. Арома пића и даље може зависити од врсте меда.
- Пиће је спремно. Можете га пити и у топлом и у охлађеном облику.
Добар апетит!
Могућности кувања
Постоји много других опција за прављење витаминских напитака са ђумбиром и лимуном. Размотримо неке од њих:
- вода са лимуном и ђумбиром;
- вода са лимуном, ђумбиром и шећером;
- вода са ђумбиром, лимуном и ментом;
- вода са лимуном, ђумбиром и краставцем;
- вода са лимуном, ђумбиром и циметом;
- вода са лимуном, ђумбиром и поморанџом.
По вашем укусу можете да експериментишете са компонентама овог напитка. Можете променити пропорције састојака, додати зачине, ароматично биље, сушено воће итд. Можете пробати да додате своје омиљено свеже воће и бобице у такву воду.
Видео рецепт
Нудимо вам да погледате видео рецепт за прављење витаминског напитка од ђумбира са лимуном. Аутор видеа показује како брзо и лако припремити одличан ароматичан напитак. Такође ћете видети како лепа таква вода изгледа у врчу и у чаши приликом послуживања.