Кухињски апарати и прибор: у облику таве, плоча за кухање, миксер, кашика, посуда.
Састојци
| Производ | Количина |
| Маслац (маргарин) | 250 г |
| Јаја | 5 ком. |
| Шећер | 240 г |
| Скроб | 100 г |
| Сода | 0,5 тсп |
| Сирће | 1 кашика кашике |
| Брашно | 400 г |
Корак кухања
- Нарежите на кришке 250 г путера или маргарина и пошаљите у шните са дебелим дном, ставите на малу ватру. Морамо да га растопимо, али не пустимо да кључа. Након што се истопи, скините са топлоте и оставите на захтев.
- У засебну дубоку посуду ставите 5 јаја, додајте чашу (240 г) шећера и 100 г шкроба. Веома је важно користити свеж шкроб, па приликом куповине обратите пажњу на датум израде. Помоћу миксера помешамо састојке, добијамо хомогену масу.
- Добивамо 0,5 тсп. соде, угасите је 1 кашика. сирћета и послати у смешу од јаја, измешати.
- Затим сипајте охлађени растопљени маслац, помешајте миксером.
- Не престајући да се мешате, додајте у оброцима 400 г брашна, умешајте хомогено, течно тесто без грудвица. Количина брашна може бити различита за све, све зависи од величине јаја, па обратите пажњу на добијено тесто. Испада дебљи од фриттера.
- Сада припремите облик таве. Обрасци за колачиће могу бити различити. То могу бити ораси, троуглови, цветови или други облици, али овај тест тест ће одговарати свима. Образац шаљемо на ватру, мастимо га са обе стране биљним уљем, загрејамо.
- Затим у средину тепсије разваљајте 1,5-2 кашике теста, затворите га.
- Пеците са сваке стране 10-20 секунди. Колачиће за колаче врло је лако одвојити, па само преврните облик пан и готове вафље избаците у дубоку посуду. Поновите поступак са целим тестом.
- Готови колачићи се сервирају за чај. Испада да је врло укусно, слатко, али ако желите, поред њега можете понудити и ваш омиљени џем или џем.
Видео рецепт
Овај колачић од вафла припремиле су наше баке, сматрао се десертом вредним свечаног стола. Сада су га се многе домаћице сећале, јер се чак и суђе за печење сада могу купити у многим продавницама. И одрасли и деца воле ову сласт. Да бисте сазнали више о рецепту за прављење колачића од вафла, можете погледати кратак видео снимак у којем је аутор видеа снимио све своје поступке, показао како се колачићи пеку, а који се добија када се потпуно припреме.
Током припреме колача од вафла можете повезати читаву породицу како би процес ишао брже. Деца посебно воле ове необичне методе кувања. Надамо се да вам је овај рецепт за колаче од вафла постао користан, а у вашој се кухињи већ пече чај. Напишите у коментарима да ли је све за вас успело, да ли сте јасно следили упутства корак по корак или извршили исправке? Да ли вам се свидио резултат? Такође можете оставити своје једноставне рецепте за укусна јела у коментарима, можда ће их неки од наших читалаца желети да искористе.
Остали рецепти за колаче
Лепо прочитајте!