Кухињски апарати и прибор: рерна или рерна, дубока посуда, кашика, посуда за печење, силиконска четка за подмазивање, тањир за послуживање посуђа.
Састојци
| Банане | 2 ком |
| Скута | 250 г |
| Чоколада (тамна) | 50 г |
| Маслац | 100 г |
| Шећер | 100 г |
| Пшенично брашно | 250 г |
| Со | 1/3 жлице |
| Ваниллин | 1 пакет |
| Прашак за пециво | 1 кашика кашике |
| Јаја | 3 ком |
Банане узимајте свеже, требало би да буду средње величине.
По жељи можете узети још мало чоколаде.
Корак кухања
Овај укусни муффин можете испећи следећи упутства „корак по корак“:
- Укључите рерну. Оставите да се загреје на 180 степени. Отопите путер. Треба бити течно, али не вруће. За овај рецепт је боље узети тијесто од паштете. Ако је ваш сир велик, обришите га кроз сито. У дубокој посуди комбинујте јаја, ванилију, сир, сол, путер и шећер. Све пажљиво и лагано измешајте док не постане глатко.
- У другу посуду сипати брашно и додати прашак за пециво, лагано измешати. Брашно просијте са прашком за пециво и додајте у тесто. Мешајте док не добијете густо тесто.
- Подмажите калуп маслацем. Поделите тесто на два једнака дела. Ставите половину теста у калуп и добро га распоредите унутра.
- Ставите банане паралелно једна на другу, преко врха теста. Можете их мало сломити тако да леже равно уз облик. Требало би да постоји мало простора између њих.
- Сломите чоколадицу, ставите између банана.
- Другом половином теста прекријте банане и чоколаду, распоредите и добро измиксајте.
- Ставите наш колач у претходно загрејану рерну и пеците 40 - 45 минута. Када се корица поприми благо златно, проверите спремност дрвеном чачкалицом. Залепите га на различита места торте, треба да остане сув и чист.
- Готов и охлађен колач на врху украсите шећером од глазуре, можете бананама и чоколадом. Такође можете да смислите сопствену могућност украшавања.
Торта од банане од сира може се послужити уз чај, компот, млеко или кафу као самостално јело.
Добар апетит!
Видео рецепт
Овај видео приказује корак по корак припремање торте од банане са чоколадом. Видећете и увидећете како је лако направити тако укусан десерт користећи једноставне састојке. Највјероватније, након што погледате овај видео рецепт, пожељет ћете да одмах испечете такав колач.