4 рецепта за укусне скуте са сировинама и пита од крушке

Предности крушака за дјецу и одрасле

Крушка је једно од ретких плодова које у потпуности задржавају своје корисне материје када се пеку. Популарно јело је посни колач са крушком, као и пита, пите, колачи или само печено воће у рерни.

Чешће кувајте јела од крушке за децу и друге чланове породице, јер воће има читав списак корисних својстава.

• Дневна норма је 1 крушка. Ова доза је довољна за нормализацију варења. Влакна која се налазе у плоду стимулишу покретљивост, уклањају токсине и токсине.
• Јачање имуног система. Због витамина А, ПП, читаве групе Б, калијума, бора, гвожђа и силицијума.
• Уклања паразите. Природни лек против глиста.
• Повећава циркулацију крви. Жила су ојачана, рад срца и нервног система се нормализује.
• Снижава холестерол. Велика количина калијума блокира појаву атеросклеротских плакова.

Лекари препоручују конзумирање овог здравог воћа особама оболелим од дијабетеса, јер фруктоза коју садржи не захтева производњу великих количина инсулина.

Дјечји пире од кромпира често се припрема од хипоалергених и дијеталних сорти Виллиамс. То је меко жуто-зелено воће са црвеном мрљом.

Скува тиквица са крушком и бананом

Требат ће вам:

• скута - 500 г;
• банана - 2 комада;
• крушка - 1 просек;
• бјелањка - од 5 јаја;
• кашика каше - 2 кашике;
• шећер - 150 г;
• прашак за пециво - пола кашичице;
• ванилин - половина паковања;
• путер - 10 г.

Кување

1. Помијешајте скуту (по могућности масну) са кашом, шећером, ванилијом и прашком за пециво. Можете их победити миксером за униформност.
2. Охладити бјелањке (од 3 јаја) и тући у јакој пени. Њежно помешајте са сиром.
3. Банане нарежите на кругове. Крушке у танким пругама.
4. Посуду за печење намажите уљем и напуните половину смеше.
5. Равномерно ставите кришке и кришке воћа. Прекријте слојем преосталог скута.
6. Ставите пећи у рерну на 1 сат на температури од 175 степени.
7. Припремите кремаст врх: туците беланца (од 2 јаја). Затим додајте 50 г шећера и туку док не постане бела крема.
8. Након сат времена уклоните посуду са касиком и нанесите добијену крему. Ставите пећи још 15-20 минута.

Као резултат тога, добијате прозрачну скута са крушком и бананом. Горњи слој је прекривен златном коре, крема ће постати мека и прозрачна.

Рецепт ниске калорије

На велику радост губитка килограма, ово слатко и укусно воће садржи мало калорија - само 50 кцал на 100 грама. А таква сорта као кинеска крушка и још мање - 30 кцал на 100 г.

Дијета често лишава тијело важних елемената у траговима и витамина. Крушка само надокнађује овај губитак и не доноси додатне калорије. Скухани сир се може узимати без масти или са нула процената. Тада ће се каша с крушком и сиром испоставити дијетална и врло укусна.

Требат ће вам:

• скута - 400 г;
• павлака - 25 мл;
• зобене пахуљице - 50 г;
• млеко - 150 мл;
• крушке - 200 г;
• шећер - 1 кашика;
• јаје - 1 комад;
• путер - 10 г.

За дијеталну тепсију с крушом, узмите скут са сиром или без масти до 5%. За павлаку - не више од 15%. Шећер се не може додавати нити стављати заслађивач. Јело се куха без каше. Уместо тога, користи се зобена каша која је много кориснија и мање калорична.Уместо путера, лим за печење намажите маслином или га обложите пергаментом.

Кување

1. Комбинујте сир, киселу павлаку, млеко, шећер и јаје. Умутите миксером.
2. У смешу додајте зобене каше. Помешати и оставити да стоји 3-5 минута да набубри.
3. Крушке нарежите на средње величине. Изаберите слатку, али тврду сорту. Меко воће ослобађа вишак сока и након печења претвара се у смоотхие.
4. Измешајте кришке са крижом и испеците у рерни 30-40 минута на 200 степени.

Скува каша са крушом и овсеном кашом је лагана и дијетална. Такав десерт неће наштетити фигури, али ће одушевити укус и надопунити залихе минерала и витамина.

Пита са скутним сиром, крушком и мочварним путерима

Требат ће вам:

• скута - 400 г;
• јаје - 4 комада;
• кашика каше - 4 кашике;
• шећер - 4 кашике;
• ванилин - пола кесице;
• павлака - 2 кашике;
• крушка - 2 средње;
• бели марсхмалловс - 100-150 г.

Кување

1. Комбинујте све састојке осим крушке и мочваре. Боље је побиједити миксером или миксером и самљети у кремасто стање.
2. Оперите воће, уклоните семенке и вене. Коцкице. Нарезите и марсхмалловс. Ако узмете превише сочно воће, онда ће се каша кухати неравномерно. Дно ће горјети, а врх ће бити благо влажан. Зато бирајте тврде и не превише воденасте сорте крушака.
3. Све помешајте са сиром.
4. Подмажите лим за печење или посуду за печење уљем или га обложите пергаментом. Сипајте у смесу, глатко. Ставите у претходно загрејану рерну на 35-40 минута. Пеците на температури од 180-200 степени.
5. Извадите из рерне и оставите да одстоји још 10-15 минута. Тада се тепсија са крушком и марсхмалловом може исећи на порције.

Скува са сиром са крушком у рерни постаће мека и нежна. Једини услов је да јело користите свјеже грах, јер ће се устајале тврде у тепсији попут гуме.

Кашаљ за суфле са крушком у лаганој шпорет

Лако је припремити јело, не морате да контролишете поступак. Скува са сиром од крушке са спорим шпоретом чак ће се уклопити и на свечани сто и пријатно ће изненадити госте.

Требат ће вам:

• скута - 450 г;
• јаја - 5 комада;
• кефир (или риазхенка) - 1 чаша;
• шећер - 250 г;
• со - прстохват;
• кора једног лимуна;
• кашица - 100 г;
• ванилин - половина паковања;
• прашак за пециво - 1 кашика.

Кување

1. Сипати кашу с кефиром или ферментираним врелим млијеком, промијешати и оставити да набубри.
2. Одвојите жуманце од протеина. Вјеверице послати у фрижидер.
3. Жуманцима додајте посни сир, шећер, ванилију, прашак за пециво и мало соли. Мешајте миксером.
4. Додајте исту натечену кашу и лимун. Промените.
5. Умутите охлађене протеине. Њежно помешајте са осталим састојцима.
6. Подмажите посуду са мултикукаром са маслацем и поспите кашиком тако да колач са крухом од крушке не изгоре.
7. На дно ставите нарезано воће. Расподелите ваздушну масу одозго.
8. Ставите посуду у мултикукалу и укључите тајмер 1 сат у режиму "Печење". Након писка, оставите да се греје још 10 минута, затим отворите поклопац и оставите да се охлади 10-15 минута.

Ако сте уморни од свежег сира, онда ће пита од сира бити идеална опција за припрему укусног јела. Постаће посебно укусно и здраво уз додатак воћа и бобица. У летњој сезони помоћи ће вам рецепт каше од сира са крушком. Према вашем укусу пецива можете разноврсити марсхмалловом, бананама и бресквама, припремити укусан крем или бобица сос.

Остали рецепти са касиком