Кухињски апарати и прибор
- штедњак или плоча за кухање;
- посуда за печење;
- тањири / здјеле за производе;
- спор штедњак;
- стевпан;
- миксер.
Састојци
- Кондензовано млеко - 200 г
- Јаја - 3 ком.
- Брашно - 1,5 шоље
- Сода - 1 кашика кашике.
- Какао - 7 кашика. л
- Млеко - 500 мл
- Шећер - 1,5 шоље
- Маслац - 200 г
Корак кухања
- У посебној посуди помешајте 2 јаја, 200 г кондензованог млека, 3 кашике. л какао, 1 кашика кашике сода, газирано сирће и 1 шоља брашна. Све добро измешајте.
- Подмажите посуду за мултицоокер са маслацем и поспите је брашном или кашиком.
- Сипајте припремљено тесто у припремљену посуду. Пребаците режим мултикокера у режим „Печење“ и подесите време на 60 минута.
- Док се колач пече, припремите крему. Да бисте то учинили, у лонцу помешајте 1,5 шоље гранулисаног шећера, 1 јаје и 4 кашике. л брашно. Све добро измешати. Док мешате, постепено додајте једну чашу млека, а затим и другу.
- Ставите крему на лагану ватру. Чим мехурићи почну да се појављују, склоните крему са ватре и охладите је.
- Извадите готов колач из мултикућице и оставите да се охлади.
- Док се торта хлади, припремите крему. Да бисте то учинили, сипајте охлађену крему у велику количину и додајте јој 4 кашике кашике. л какаа, као и 200 г путера. Све туците миксером и ставите у фрижидер.
- Охлађену торту исеците ножем или нитом на 3 дела. Сваки слој премажите кремом коју сте припремили. Врх торте и бочне стране треба такође темељно намазати кремом. У овој фази, готов колач се може украсити ситно сјецканим чоколадама. Након што се формира посластица, извадите је на 1 сат у фрижидер да се смрзнућа потпуно замрзне.
Видео рецепт
Пре него што припремите укусну прашку торту у мултицоокеру, обавезно проучите видео у наставку. У њему искусни кувари деле тајне у вези са прављењем оригиналног јела.