Медењак са бананама - укусан и веома брз.

Укусна и једноставна торта од медењака са бананама. Корак по корак, упутства ће вам помоћи да припремите занимљив десерт од најобичнијих састојака у року од највише пола сата. Научићете како правити павлаку, обликовати торту, а упознаћете се и са могућностима украшавања такве торте и њеног пуњења.

30 мин
270 кцал
8 порција
Веома лако се припрема
Медењак са бананама - укусан и веома брз.

Кухињски апарати и прибор:

  • кухињска плоча;
  • нож;
  • миксер или шлаг;
  • дубока посуда;
  • цлинг филм;
  • кашика;
  • било која дубока посуда;
  • фрижидер;
  • тањир;
  • решетке.

Састојци

Име састојка Количина
Медењаци 600 г
Павлака (20 - 30%) 600 г
Шећер у праху 100 г
Банана 2 ком
Ораси На укус
Кокосове пахуљице За украс
Чоколада За украс

Корак кухања

Кување торте

  1. Припремамо састојке: узмемо ђумбир, прережемо га на пола.
    Медењаци пререзани на пола преко.
  2. Банане нарежите на кругове.
    Банане нарежите на кругове.
  3. Сипајте павлаку (20-30%) - 600 г у дубоку посуду и сипајте 100 г шећера у праху, добро измешајте миксером или туците док не постане глатко.
    За крему умутите киселу павлаку са шећером од глазуре.
  4. Прекривамо другу дубоку посуду лепљивим филмом тако да ивице буду доле.
    Подстава велике посуде или облика залепљивим филмом.
  5. Затим намочите кришке ђумбира у павлаку и раширите у једном слоју на дну посуде.
    Умочите сваки ђумбир у павлаку, а затим од њих формирајте слој колача.
  6. На следећем слоју распоредите кругове од банане што је ближе један до један. Можете додати орахе у слој банане по укусу.
    Затим ставите слој банане и, по жељи, поспите орасима.
  7. Затим ставите поново слој ђумбира у павлаку, слој банане, орашастих плодова (опционо) и тако даље. Број слојева зависи од вашег облика. Главна ствар је запамтити да последњи слој треба да буде од медењака.
    Понављајте слојеве док састојци не понестану.
Важно је! Што више киселе павлаке унесете у сваки слој торте, то ће бити сочнији и њежнији.

Излагање и храњење

Готов колач треба чувати на собној температури 1-2 сата, а затим га треба чувати у фрижидеру најмање 3 сата. Замрзнуту торту претворите у јело и уклоните филм.

Готов колач окрените на тањир за сервирање и уклоните лепљиви филм.

Торту можете украсити на основу тога коју храну имате у кухињи. Примери врло једноставног украшавања торте:

  • нарибајте или растопите чоколаду и налијте торту по врху;
  • поспите кокосом или какаом у праху;
  • можете узети било које воће (у зависности од чега се састоји ваш надјев), исећи на танке кришке и ставити на торту, можете узети и неколико врста воћа;
  • торта је веома делотворна ако је украшена марсхмаллов или марсхмалловс (можете је истопити и сипати на торту);
  • можете направити засебну врсту креме, додати природну боју и потпуно премазати торту;
  • Можете да узмете и преостале колаче од ђумбира, измрвите их у блендеру или роладу и обилно поспите торту.

Торту од медењака можете украсити бананама са чоколадом и кокосом.

Опције пуњења

Уместо банане, у надјев можете да ставите неко друго воће или наизменично воће, у зависности од висине торте. Ево неколико савршених комбинација:

  • Један слој ананаса размазујемо, други - брескве и тако наизменично.
  • Узимамо трешње, без коштица, додајемо рендану тамну чоколаду.
  • Мешамо сет сувог воћа: сухе марелице, грожђице, датуље и тако даље.
  • Узмите сјецкане јагоде са половинама малине.
  • Торта са три слоја: први слој са орасима, други слој - мак, трећи - по избору било која чоколада (бела, млечна или црна).
  • Берри рај: помешајте боровнице, купине и рибизлу.
  • Слој јагоде и скуте: скушајте сир у блендеру, додајте јагоде у малим порцијама.
  • Помешамо сухе шљиве и банане и мед, посипавамо их након сваког слоја ђумбира.
  • Савршена комбинација кокоса и беле чоколаде (можете додати и бадеме).
  • Слој са орасима (можете узети неколико различитих врста орашастих плодова) сипајте кондензовано млеко, све измешајте.

Видео рецепт

Да бисте видели редослед свих процеса израде колача, можете погледати видео. У њему ћете видети какву конзистенцију треба да буде крема и како обликовати торту помоћу филмом за лепљење.

Као што видите, овај десерт се припрема не само једноставно, већ и веома брзо. Ово је сјајна опција ако желите нешто занимљивије од чаја са чајем. Јесте ли већ припремили овај десерт? Каква врста слојева је коришћена? Обавезно поделите своје мишљење.

Остали рецепти за торте

Рецепти топлих сендвича 🍲 како кувати топле сендвиче, брзи и једноставни корак по корак рецепти са фотографијама

Цитати о деци80 познатих фраза о деци, лепе изреке, афоризми

Киселе јабуке 🍏 у стакленкама за зиму према рецепту корак по корак са фотографијом

Како чувати банане код куће тако да не поцрне: зреле и зелене

Лепота

Мода

Дијете