Кухињски апарати и прибор
- плоча за кухање;
- тањири / здјеле за производе;
- махати;
- пан
- прстен за кување.
Састојци
- Уши колачићи - 800 г
- Млеко - 1 Л
- Јаја - 4 ком.
- Маслац - 150 г
- Шећер - 100 г
- Брашно - 70 г
- Есенција ванилије - 1 кашика кашике.
Корак кухања
- У засебној чинији разбијте 4 јаја и додајте им 100 г шећера. Све шлагом умутите док не постане глатко.
- У добијену смешу додајте 70 г брашна. Све добро измешати.
- Додајте 1 кашика кашике. ванилијеве есенције и опет све победите.
- У посуду сипајте 1 литар млека. И опет, темељно мешајте шлагом.
- Сипајте смесу у лончић и пирјајте на лаганој ватри. Састав се мора мешати док се не згусне.
- Извадите добијену крему са ватре и оставите да се охлади.
- Затим охлађену крему додајте 150 г путера. Све мешајте док не постане глатко.
- Узмите 800 г „ушију“ колачића и излијте сваки колачић у крему. Када вадите колачиће, ставите их у припремљени кулинарски прстен. То ће постати образац за нашу торту. Од постојећих колачића и облика од 22 цм, добићете 5-6 слојева торте.
- На крају премажите последњи слој колачића кремом.
- Ставите торту у фрижидер на 4 сата.
- На крају времена извадите торту, уклоните јој обруч и премажите преосталом кремом. Такође, украсите преостале мрвице од колачића.
Видео рецепт
Пре него што креирате оригиналну посластицу у својој кухињи, погледајте следеће видео снимке. У њима искусни занатлије дају директна упутства како брзо и правилно кухати оригинално јело.
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ембед/КУв5ЛугПк_г&феатуре=иоуту.бе