Једноставан рецепт за укусно тесто за пиззу у тави 🍕

Кухињски апарати и прибор: дубока посуда, цједило, кашика или миксер.

Састојци

Корак кухања

Кување теста

1. У дубоку посуду пошаљите пет кашика киселе павлаке. Можете користити било коју павлаку. Погодно за кућне и куповне садржаје масти.
   
2. У павлаку додајте пет кашика мајонеза. Главна ствар да је мајонеза свежа, волели сте да је пробате. Можете користити мајонез са мало масти. Ако сте скептични у куповини, направите дом. На нашој страници наћи ћете рецепт за укусну, здраву мајонезу, који се ради за неколико минута. Угњечите једно пилеће јаје, сипајте 0,5 кашике кашике. сол, све измешајте. Ако желите, у тесто можете додати друге зачине или исецкано биље, тако да ће готова пица постати још укуснија.
   
3. Просијте 10 кашика брашна, додајте у смешу. Узимамо бело брашно највишег нивоа. Да би тијесто било што прозрачније након печења, препоручујемо просијавање брашна неколико пута како би се добро уклопило са зраком.
   
4. Умешите једнолично тесто кашиком или миксером, испоставило се да је течно, требало би бити. Тесто за пице у тави је спремно.
   

Кување пице

1. Сада припремите пуњење и можете да обликујете. За пуњење можете користити било коју кобасицу или месо. Добро је ако се у пуњењу налази једна кувана и димљена кобасица у једној пиззи. Можете да додате парадајз, кисели краставци, паприка и друго поврће по властитом нахођењу. Можете додати ананас, шкампе и било коју другу морску храну. Мајонезу и кечап узмите као сос. Или можете користити готов сос за пиззу, који се продаје у продавницама. Ако је могуће, направите сос сами. Да бисте то учинили, помешајте киселу павлаку, парадајз пасту, додајте провансалско биље, црни бибер, со. Ако волите зачињено, додајте мало црвене паприке. Овим сосом не можете само намазати пиззу, већ је и послужити уз јела од меса или рибе.
   
2. Подмажите посуду за поврће са поврћем или маслацем, улијте тесто, ставите надјев на врх, поспите га дебелим слојем ренданог сира. За сир је боље користити тврде врсте. Можете узети неколико сорти одједном да бисте добили занимљивији укус. Врх можете посипати сецканим зачинским биљем, першуном.
   
3. Поклопите, ставите на малу ватру и кувајте 15-20 минута. Готову пиззу преносимо у равно јело, исечено на порциониране кришке и послужимо. Испада да је врло мекан и такав остаје дуго времена.
   

Видео рецепт

Ако сте заинтересовани за гледање процеса прављења тијеста за пиззу у тави, погледајте овај видео. Сазнаћете какву конзистенцију испада готово тесто. Погледајте које производе је аутор видеа користио за пуњење.

Остали рецепти за тесто за пиззу