Пецива од домаће нарибане погаче

Кухињски апарати и прибор:

• дубок капацитет;
• махати;
• рерна;
• лим за печење или правоугаоног облика са страницама;
• решетка;
• нож.

Састојци

Корак кухања

1. Сипајте чашу шећера у дубоку посуду, додајте 200 г растопљеног путера, након што сте га мало охладили. Уље се може растопити у воденој купељи или у микроталасној.
   
2. Умутите 2 пилећа јаја и састојке темељно измешајте шлагом или виљушком.
   
3. У посебној посуди помешајте 3 шоље брашна са кашичицом прашка за пециво, а затим постепено додајте течној смеши.
   
4. Постепено измешајте све састојке, тесто је мекано, пластично и уопште се не лепи за руке.
   
5. Затим треба да поделите добијену масу на 2 неједнака дела: ставите мало више од четвртине теста у кесу и ставите у замрзивач на 30 минута, а остатак користите за подлогу од пите.
   
6. Ставите већину теста у правоугаони облик и равномерно га распоредите по целој површини, лагано обавијајући по ободу са стране (буквално 1 цм).
   
7. Размажите 150-200 грама било течног џема по целој бази.
   
8. Затим из замрзивача извадите мало очврснуту куглу тијеста и обришите је преко торте, равномерно је поспите.
   
9. Ставити у рерну претходно загрејану на 200 степени на 20-25 минута.
   
10. Готова пита показала се ружичастом и нежном. Потребно је сачекати да се делиција потпуно охлади, након чега се може исећи на порције. За лепу сервирање препоручујемо посип шећером у праху и, што је најважније, ставите га на празнични тањир. Ово је одлична опција за пиће чаја с породицом или пријатељима за брз и укусан доручак или ужину.
    

Видео рецепт

Овај рецепт се такође може видети у видео формату како би се тачније придржавало корака кувања.

Остали рецепти за торте