Кухињски апарати и прибор
- нож;
- кашика;
- решетка;
- даска за сечење;
- дубок капацитет;
- јело за сервирање.
Састојци
- Јаје - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Мајонез - 6 кашика. л
- Сир - 60 г
- Чешњак - 5 режња
- Пинк лосос - 1 лименка
- Лук - 2 ком.
- Ракови штапићи - 80 г
Корак кухања
- Да бисте направили прво пуњење, нарибајте сирову шаргарепу и сир на крупној тави. Све састојке пребацимо у дубоку посуду и додамо бели лук и мајонез. Све добро измешајте и наставите са пуњењем тартлета. Свим пуњењем испада да напуните 10 комада.
- За друго пуњење требате узети конзервирани ружичасти лосос. Исциједимо сву воду и очистимо рибу од вишка костију. Премештамо у дубоку посуду и мешамо вилицом. Риби додамо јаја, која нарежемо на ситну рерну. Лук нарежите врло ситно и додајте надеву. Додајте 2 кашике. л мајонез и добро измешајте. Прелазимо на формирање тартлета. Овим пуњењем се такође пуни 10 њих.
- За треће пуњење, требат ће вам ракови, јаја и сир. Ситно исеците штапове ракова и пребаците у дубоку посуду. У истој посуди нарибамо јаја и тврди сир на ситној рерни. Додајте ситно сецкани лук (по избору) и 2 кашике. л мајонез. Помешајте и напуните тартлете. Од целокупног пуњења се добија и 10 тартлета.
Видео рецепт
Овај рецепт можете видети у видеу који показује све нијансе кувања у свакој фази.
Сада можете да кувате брзе и укусне тартлете са три различита надјева. Користећи једноставне састојке, добијате 30 њежних залогаја у којима ће сви ваши гости сигурно уживати. Понекад су гости на путу и желе да скухају нешто укусно и никако, али у фрижидеру су шаргарепа и сир? Тада ће рецепт за тартлете с мрквом доћи на помоћ. А са којим пуњењем кувате тартлете? Поделите своја мишљења у коментарима, реците пријатељима о овом рецепту и довршите га.