Тартлети са црвеном рибом - рецепт за одмор

Кухињски апарати и прибор: блендер са млином или прерадником хране, ножем, кашиком и кашиком.

Састојци

Опција ц авокадо

Компонента	Количина
Црвена риба	50 г
Авокадо	1 ком
Лимун	1/4 ком
Зелено, со и бибер	на укус
Тартлетс	5 ком.

Опција сира

Компонента	Количина
Црвена риба	50 г
Сир	50 г
Пилеће јаје	1 ком
Мајонез	2 кашике. л
Кисели краставац	1 ком
Со и зеље	на укус
Тартлетс	9 ком.

Корак кухања

Опција са авокадом

1. Опрани авокадо исечен је на два дела, извађена кост. Потом се помоћу чајне кашичице пулпа плода одстрани у мерној шољи.
   
2. Тамо се дода мало соли и бибера. Отприлике 1 / 4-1 / 5 његовог дела се одсече од лимуна, а сок из њега пресови се у посуду са авокадом.
   
3. Помоћу миксера сви састојци се млеве до хомогене масе. Даље се тартлети напуне припремљеном масом.
   
4. На сваки по један комад црвене рибе. Остаје да кошаре посипате зеленилом: першун или копар, по жељи и освежењем
   готов.
   

Опција сира

1. Комад сира исеците на неколико ситних комада тако да их је прикладно ставити у посуду за блендер, млети и ставити у дубоку посуду.
   
2. Сада кухано јаје треба исећи на комаде или рендати у посуди блендера, самлети и ставити у исту посуду као и сир. И на крају, исецкани кисели краставчић самледи се у блендеру и стави у исту посуду.
   
3. Затим, млевеним састојцима додаје се врло мало соли, јер је садрже и краставци. Дода се мајонез.
   
4. Све се темељно меша док не постане глатко. Сада се отприлике 2 кафене кашике добијене салате са мајонезом и 1 комад црвене рибе на врху примене на сваки тартлет.
   
5. Закључно, производи се посипају одабраним биљем: першун или копар по сопственом нахођењу, а тартлети са црвеном рибом и сиром су спремни.
   

Видео рецепт

Ако је корак по корак рецепт оставио питања, ауторов видео ће освијетлити све мрачне тренутке. У њој креатор рецепта детаљно описује сваку његову радњу. Поред тога, видео снимак можете погледати пре него што почнете да правите тартлете од црвене рибе како бисте добили генералну представу о томе шта треба учинити и којим редоследом.

Тартлете с црвеном рибом - ово је одлична залогаја на било којем празничном столу. Опција сира, јаја и мајонеза свима је добро позната, тако да кажемо, вин-вин решење које ће се свидети сваком госту.

Али опција са преливом од авокада и лимуновог сока, напротив, за већину је трик. Такве тартлете могу изненадити и угодити својим егзотичним укусом, те постају врхунац празничног стола.

У смислу промене рецепата, сир и јаје могу додати „класични“ конзервирани зелени грашак или кукуруз. У верзији са авокадом тешко је наћи одговарајући додатак, али црвену рибу можете заменити месом ракова или перади.

Остали рецепти за рибу