Кухињски апарати и прибор: дубоки тањир, чајна кашика, кашика, нож, даска за сечење.
Састојци
| Састојци | Количина |
| Мајонез | 3 кашике. л |
| Сок од лимуна | 3 капи |
| Кисели краставци | 50 г |
| Краставац Маринада | 2 кашике. л |
| Бело винско сирће | 1 кашика кашике |
| Сенф | 1 кашика. л |
| Шећер | ½ кашике кашике |
| Паприка | ½ кашике кашике |
| Сушени бели лук | Сп тсп |
| Осушени лук | Сп тсп |
Корак кухања
- За припрему соса узмите посуду у којој ће бити згодно мешати све састојке. У посуди помешајте 3 кашике. л мајонез и 3 капи лимуновог сока. Мајонез се може направити домаћи или купити у продавници. Узмите мајонезу са садржајем масти изнад 50%, тада ће сос бити густ и неће тећи.
- Око 50 г киселих краставаца нарежите на врло мале коцкице. Такође се могу згњечити у блендеру. Краставци не би требали бити кисели.
- Заједно са краставцима додајте 2 кашике. л маринада од краставца и 1 кашика. л бело винско сирће.
- Затим додајте 1 кашику. л сенф. За овај сос, препоручљиво је користити слатку сенф без гипкости.
- Следеће пошаљите ½ кашике. шећера, ½ кашике мљевена паприка, сп. сувог белог лука и ¼сп. сушени лук.
- Помешајте све састојке док не постану глатке. Прекријте сос лепљеним филмом или сипајте у суву теглу, оставите да стоји 1 сат. Чувајте у фрижидеру највише 4-5 дана.
Примена соса
- Овај сос користите за прављење домаћих хамбургера или сендвича.
- Овај сос је погодан за рибу и месо, роштиљ или роштиљ.
- Покушајте зачинити тестенином или печеним кромпиром са овим сосом.
- Печено или парно поврће са овим сосом зачиниће се новим бојама.
- Овај сос је такође погодан за штапиће или крила са дубоким прженим сиром.
Видео рецепт
Корак по корак, видео рецепт ће вам помоћи да видите све поступке за прављење бургер соса.
Направите овај познати сос, који се донедавно сматрао тајном. Реците нам у коментарима да ли вам се свидио рецепт и која јела су послужила овај сос.