Кухињски апарати и прибор
- посуда за печење
- рерна
- миксер
- нож
- даска за сечење
- дубок капацитет.
Састојци
- Брашно - 180 г
- Маслац - 150 г
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Шећер - 150 г
- Ванилин шећер - 10 г
- Прашак за пециво - 2 кашике кашике.
- Шљиве - 15 ком.
- Цимет - 1 кашика кашике.
Корак кухања
- На 150 г меког путера додајте 150 г обичног и 10 г ванилин шећера и добро промешајте миксером. Додајте 2 јаја и наставите миксајући масу. Туку 1 минут.
- У следећем кораку просијте брашно, додајте прашак за пециво и добро измешајте.
- Сједините брашно и масу од јаја и шећера. Умутите миксером 20 секунди.
- Подмажите пекач маслацем и пребаците добијено тесто.
- На врх теста положите половине одвода са кожом према доле. Поспите шећером и циметом.
- Пеците торту 40 минута на 180 степени. Након што прође време, извадите торту из рерне и оставите да се охлади. Пита се може послужити са свежим воћем и шећером од глазуре, као и листом метвице. Добар апетит!
Видео рецепт
Из овог рецепта научићете како правилно узети у обзир пропорције за прозрачно и укусно тесто. Погледајте детаљне кораке за сваки корак у прављењу воћног колача.
Дакле, сада знате како направити ароматизирану пита од шљива. Ово једноставно јело постаће вам омиљена залогаја у свако доба године, јер се овом рецепту може сигурно додати замрзнута шљива. Можете експериментирати са надјевом и одабрати воће или бобице које волите.
Да ли сте пробали да направите питу са бобичастим пуњењем? Које воће волите да додате у тесто? Ако вам се допао овај рецепт, онда га не заборавите да поделите са пријатељима.