Кухињски апарати и прибор:неколико посуда различитих запремине, лопатица или кашика, сито, мерна шоља, спор штедњак.
Састојци
Производ | Количина |
Млеко | 250 мл |
Гранулирани шећер | 200 г |
Пшенично брашно | 140 г |
Какао прах | 50 г |
Пилеће јаје | 2 ком |
Прашак за пециво | 1 пакет |
Ваниллин | 1 г |
Сунцокретово уље | 4 жлице. л |
Маслац | 10 г |
Корак кухања
- Узимамо прилично дубоку посуду и у њу убацимо 200 г шећера и 50 г какао праха.
- Сухе састојке сипајте са 250 мл топлог млека и мешајте док не постане глатко.
- Половину масе излијте у засебну посуду и за сада је оставите на миру. У преосталу половину просијте 140 г врхунског пшеничног брашна, умућите 2 јаја и додајте 1 паковање прашка за пециво, 1 г ванилин и 4 кашике. л рафинирано биљно уље.
- Замесите тесто - требало би да буде прилично течно.
- Излијте тесто у посуду са више сокова намазаног маслацем, изаберите режим „Печење“, затворите поклопац и припремите кекс 1 сат.
- Након тог времена, лонац са лонцима оставите у режиму „Грејање“ (аутоматски ће се упалити после „Печења“) и прелијте припремљену половину чоколадне глазуре на врх торте. Затворите поклопац и оставите да колач стоји још 10-15 минута.
- Након тога у потпуности искључите мултицоокер, причекајте још 5-10 минута да се торта мало охлади и извадите је у засебно јело користећи роштиљ на пару.
- Чоколадна глазура у цупцаке-у служи и као импрегнација и као украс, тако да ако волите тамне тонове, можете додати ништа и уживати у потпуно печеном мирисном цупцаке-у. Ако желите да украсите њен изглед, користите кондензовано млеко, сецкане орашасте плодове, сушено воће, кандирано воће, прелив кондиторских производа, кокосове пахуљице, глазуру итд. По вашем укусу.
Видео рецепт
Прављење колача у спором шпорету врло је једноставно, а главно је направити право тесто. Да бисте максимално искористили овај поступак, погледајте видео рецепт овог јела и добит ћете неке драгоцене савете аутора као бонус.