Шарлота са јабукама у лаганој шпорет Поларис и две врсте врхња

Модерна хостеса одавно је пронашла правог помагача и пријатеља у мулти-кухалу, ова свестрана машина може заменити рерну, микроталасну пећницу, штедњак, уштедјети време и учинити храну здравијом и укуснијом. Када бирају одговарајући модел, жене ломе главу или мужеве. Изузетно успешну опцију нуди Поларис, који је побољшао претходне моделе и лансирао мултицоокер ПМЦ 0517АД.

О моделу Поларис 0517

Коначно, изглед кућанских апарата постаје футуристички, ригорознији и модернији. Спор штедњак је практичан за употребу захваљујући додирним тастерима, не гломазан као претходници, његова петлитарска посуда прекривена је керамиком. Машина има "Мултиповар" режим и 16 програма за кување, као и 3Д грејање. Пилаф, супа, пилеће ножице, шарлота у лонцу Поларис одлични су. Поред свакодневних опција, постоје програми за пиззу и домаћи јогурт, много опција за подешавање времена и температуре. Веома леп бонус овог модела су ручке на посуди које неће дозволити опеклине. А мајке не могу бринути за своју децу, јер је Поларис 0517 опремљен функцијом Сецурити Лоцк.

Упознавање са новом технологијом саветује се започети обичном шарлотом. Тако је могуће разумјети колико се тијесто добро подиже, пече ли тијесто, колико вриједи намазати дно посуде за кухање, да ли је потребно посипати посуду, колико дуго се пече, јер је печење најпривлачнија опција за кухање. Чак и ако ово није први пут да кувате у овој врсти технике, питање како скувати шарлоту у Поларис мултицоокеру може остати отворено. Не брините, у томе нема ништа компликовано, а резултат ће премашити сва ваша очекивања.

Предложени рецепти за шарлоту с јабукама у Поларис мултицоокер-у не захтевају посебне кулинарске вештине, одлични су за прво јело кухано у мултицоокер-у, али могу угодити читавој породици и изненадити госте тако што ће домаћица одузети минимално време.

Шарлотни рецепти за мултварк

Класично

Цхарлотте у Поларис мултицоокеру је једноставан и врло укусан десерт као на фотографији, чији је рецепт проверен и разрађен до најситнијих детаља.

Требат ће вам:

• јабуке - 800 г;
• шећер - 200 г;
• брашно - 200 г;
• јаја - 4 средња или 3 велика;
• лимунов сок - пар капи;
• сода - прстохват;
• со на укус.

Кување

1. Умутите миксером шећер и јаја.
2. Просијте брашно и поново лагано умутите.
3. Сипајте соду тамо и одмах сипајте лимунов сок.
4. Посолите тесто и измешајте.
5. Огулите и насјецкајте јабуке, положите их на дно посуде са посудом.
6. Изливену масу излијте на јабуке, изгладите површину пита.
7. Врх пита украсите танким кришкама јабуке.
8. Изаберите режим „Печење“, мултикукалица ће аутоматски понудити 50 минута.

Боље је да не отварате поклопац за више кухала током кувања, то ће спречити да се тесто диже. По жељи, уместо соде и лимуна, можете да користите чајну кашичицу прашка за пециво. Постоје они који желе намазати дно посуде, али јабуке дају довољно влаге да шарлота са јабукама у Поларис мултикукалици не би горјела. За оне који то желе да играју на сигурно, погодна је опција подмазивања дна мултикућице маслацем и прашања кашиком.

Са карамелизованим јабукама

Овај рецепт за шарлоту у Поларис мултицоокер-у је добар јер торта остаје укусна и у топлом и у хладном стању, а јабучне шећере дају јој необичан укус. А ако додате врхње, онда ће овај десерт, који је многима познат, постати права звезда гозбе.

Требат ће вам:

• киселе јабуке - 3 ком .;
• шећер - 200 г;
• брашно - 200 г;
• јаја - 5 средњих;
• шећер у праху - једна кеса;
• ванилин шећер - једна врећица;
• путер - 50 г;
• цимет по укусу.

Кување

1. Одвојите жуманце од протеина како би шарлота постала величанственија.
2. У великој посуди истуците шећер са протеинима док не постане пенаст.
3. Просијати брашно, додати жуманце, не престати да туку.
4. Кад се мрви састојци потпуно растопе, додајте ванилин шећер и измешајте тесто.
5. Огулите и нарежите јабуке.
6. Ставите уље на дно мултицоокер-а, укључите режим "пржење" или "печење".
7. На дно посуде ставите јабуке, поспите их шећером, пржите их са сваке стране 5 минута, не затварајте поклопац.
8. Карамелизоване јабуке излијте са тестом, поспите циметом.
9. Затворите поклопац мултицоокер-а, изаберите режим „Печење“ на 60 минута.
10. Оставите шарлоту 5 минута да испушта влагу.
11. Поспите торту са шећером у праху за лепоту.

Рецепт за шарлоту са јабукама у Поларис мултицоокер-у не треба посебна упозорења, јер је то техника нове генерације.

Цхарлотте креме

За оне који не желе потрошити пуно времена на претварање обичне шарлоте, погодне су и редовне креме за куповину, које се увек могу заменити павлаком, тученом са шећером. Али боље покушајте да експериментишете.

Цустард

Требат ће вам:

• млеко - 200 мл;
• жуманце - 2 комада;
• шећер у праху - 4 кашике;
• брашно - 4 кашике.

Кување

1. Жуманце ставите у шерпу.
2. Додајте шећер у праху и брашно, промешајте.
3. Док мешате садржај таве са шлагом, полако сипајте млеко.
4. Укључите мало топлоте.
5. Непрестано мешајте крему, не кључајте.
6. Кувајте крему 7 минута.
7. Оставите да се охлади, добро промешајте.

Бавариан

Требат ће вам:

• желатина - 1 кесица;
• шећер - 5 кашика;
• жуманце - 2 комада;
• крема - 200 мл;
• ванилин шећер - 1 кесица.

Кување

1. Намочите желатину у води 10 минута.
2. Умутите миксером половину шећера са жуманцима.
3. Закухајте млеко, помешајте га са жуманцевима.
4. Ставите крему на слабу ватру, непрестано мешајте.
5. Када постане густа, склоните је са ватре.
6. Наставите да мешате, постепено додајте желатину док се не отопи.
7. Пустите да се крема охлади.
8. Преостали шећер премажите кремом и додајте охлађеној креми.
9. Беат смешу и ставити на хладно 15 минута.

Шарлота са јабукама у Поларис мултицоокеру и Супра биће ваш животни век за сва времена, више се не морате бринути о томе шта ћете понудити гостима или домаћим слатким зубима. Печење је задовољство.

Остали рецепти за торте