Укусна салата са пекиншким купусом и пилећим дојкама

Користећи једноставан, корак по корак рецепт из овог чланка, лако можете припремити укусну и хранљиву салату са пекиншким купусом и пилећим дојкама. Набавите и једноставан рецепт за домаћи мајонез који можете зачинити таквим јелом за ужину. Од најједноставнијих намирница можете направити хранљиву салату која ће изгледати пристојно на свечаном и свакодневном столу.

40 мин
66 кцал
4 порције
Лако за кување
Укусна салата са пекиншким купусом и пилећим дојкама

Кухињски апарати и прибор: сет посуда различитих дубина, даска за сечење, нож, тава, кашика, тањир за сервирање.

Састојци

Пекин купус 600 г
Јаја 3 ком
Пилећи филе 1 ком
Конзервирани кукуруз 360 г
Мајонез 150-200 г
Со прстохват

Корак кухања

  1. Први корак је узимање 1 пц. оперите пилећи филе под текућом водом, темељно га очистите од вишка масноће и уклоните филм. Ставите у шерпу, прелијте са питком водом, посолите и додајте зачине по укусу. За најбоље резултате, у тепсију додајте 2-3 кришке шаргарепе и гомилу зеленила. Од зачина можете ставити грашак црне паприке и сушени копар. Пилетину кувајте 30 минута док не скуха.
    Кухајте док не омекша пилећи филе или прса.
  2. Такође скувајте 3 ком. јаја 6-7 минута.
    Кувајте тврдо кувана јаја.
  3. Главу пекиншког купуса пресекли смо на пола, а затим пререзали дуж и попречно да бисмо направили танке и мале тракице.
    Пекин купус исечен на танке тракице.
  4. Купус посолите и потопите како би купус пустио мало сока.
    Након додавања мало соли, купус рукама помислимо да постане мекши.
  5. Пилећи филе можете исећи на средње коцкице, ситне сламке или пререзати на влакна.
    Кувани филе нарежите на комаде.
  6. Изрежите јаја на тракице.
    И секли смо кувана јаја.
  7. У дубокој посуди сакупљамо нашу салату. Помијешајте комаде пилетине, купус са јајима и једну конзерву кукуруза у конзерви.
    У великој посуди комбинујемо купус, месо, јаја и кукуруз.
  8. Додајте со и зачините мајонезом. Ова салата се може зачинити јогуртом, мајонезом и павлаком.
    За прељев за салату користите мајонез.
  9. Јело треба служити охлађено. За различите укусе, јелу се могу додати слани крекери пре сервирања.
    Ево једне тако једноставне салате са пекиншким купусом и пилећим дојкама може да се припреми за неколико минута.
Знате ли?Да бисмо направили домаћи мајонез, потребан нам је један жуманце, који добро умутимо шлагом, сенфом, соли и шећером. У готову хомогену масу сипајте маслиново уље (можете га заменити сунцокретовим уљем или га можете комбиновати у односу 1: 1). Да би био лаган, али не и бел, додајте мало лимуновог сока, јабуко или балзамично сирће.

Видео рецепт

Такође се можете упознати са рецептом за прављење салата са пекиншким купусом и пилетином код куће користећи видео. У њему ће се детаљно детаљно описати сваки корак кувања и сервирања овог јела.

Сада знате како направити пекиншки купус оригиналну и врло задовољавајућу салату. Који прељев волиш салате? О својим преференцијама напишите у коментарима. Можете одредити и своје омиљене састојке за празничне салате, који би могли допунити овај рецепт. Хвала вам на пажњи и сјајном апетиту!

Остали рецепти са пилећом салатом

Корак по корак 🍞 рецепт са фотографијом

Шпагете са пилетином корак по корак рецепт са фотографијом 🍝

Пире од парадајз чорбе 🍵 корак по корак рецепт са фотографијом

Вежба Табата за мршављење: правила и техника рада код куће, губитак калорија, контраиндикације + прегледи

Лепота

Мода

Дијете