Салата с конзервираном пилетином и пасуљем: корак по корак 🥗 рецепт са фотографијом

Кухињски апарати и прибор: ситна рерна, даска за сечење, оштар нож, плоча за кување, неколико конзерва, посуда за салату, чиније.

Састојци

Производ	Количина
Пасуљ у сопственом соку	1 лименка (360 г)
Пилећа нога	1 ком
Јаја	3 ком
Кисели краставчићи	120 г
Лук	1 ком
Мајонез	100-120 г
Со	на укус

Важно!Боље је узети мајонезу у мекој кеси да бисте могли сами изрезати танку рупу за екструзију.

Корак кухања

Претходно прокухајте у сланој води једну пилећу ногу. Можете узети и други део птице. Охладите га и исецкајте на мање комаде. Кухати 3 тврдо кухана јаја. Нарежите их на ситну рерну. Да би се шкољка лакше очистила, потребно је јаја ставити у хладну воду одмах након искључивања ватре.
Исперите под текућом водом 360 грама конзервираног пасуља у сопственом соку. Боље је узети црвену сорту.
Нарежите неколико комада киселих краставаца (120 г) на мале коцкице.
Такође ситно исецкајте један црвени или бели лук. Огулите насјецкани лук кипућом водом тако да нестане горчине.
Комбинујте све састојке овим редоследом: у први слој ставите комаде пилетине.
Затим равномерно распоредите црвени лук, премажите га танким током мајонезе у облику мреже.
Изложите краставце, решетку премажите мајонезом.
Након поделе слоја пасуља, мајонез.
И последњи слој ће бити рибана јаја прекривена мрежицом мајонеза. Укупно ће отпустити око 100 мл горива.

У само 5 минута припремили смо прелепу и укусну салату од припремљених састојака. Оставите га пола сата за пуну импрегнацију и можете га послужити за сто. Ово јело изгледа сјајно и на свакодневном столу и у свечаној атмосфери, наравно, уз правилно украшавање.

Знате ли?Уместо купљеног мајонеза можете користити домаћу. То је врло лако, и што је најважније, то можете брзо и сами. Од састојака потребно је само биљно уље, со, шећер, сенф, јаје и лимунов сок. Побиједите потопним миксером. Више о начину кухања можете прочитати на мрежи.

Начини украшавања и послуживања

Једнако важна фаза у целом процесу кухања јела је његова декорација. У овом случају, одлична опција би била да се током дресинга за салату одложи мала шачица граха, која ће се касније користити за декорацију. Такође препоручујемо да се у центар ставе једна или две гранчице першуна. Ово ће додати свежину и контраст изгледу јела.

Салату сервирајте у посебној чинији - посуди за салату. Што су јела лепша, то више утиче на апетит особе, па се препоручује употреба светлих и лепих тањира. Не заборавите да му додате кашику како би гости сами могли да уреде храну на тањиру.

Видео рецепт

Ако желите да будете сигурни да је све правилно и правилно обављено, онда предлажемо да консултујете овај видео преглед рецепта. У њему ћете наћи одговоре на сва постављена питања и видети како и на који начин дати живописнији изглед јелу.

Топло препоручујемо да припремите салату с конзервираним пасуљем и пилетином за своју породицу или госте. Ви и остали учесници ручка / вечере сигурно ће вам се свидети, а овај рецепт ће вам постати један од омиљених.Подијелите своје мисли и идеје о побољшању јела, додавању нових састојака или замјени постојећих. Заједно можемо створити савршену композицију.