Огроман број опција за припрему салате од пилетине и шљива. Ово су и једноставна и вишекомпонентна јела. Салату можете припремити са слојевима пилетине и шљива или једноставно мешањем састојака у хомогену масу. Поврће, воће, гљиве - у јелу можете користити различите производе који се могу наћи на кухињским полицама и у фрижидеру. Али две главне компоненте остају непромењене. И зато је важно.
- Пилеће месо Богат је протеинима, аминокиселинама, калијумом, фосфором. Због ниског калоричног садржаја саставни је део дијеталне хране. Димљена дојка је такође погодна.
- Суве шљиве Богата је пектином, влакнима, протеинима и органским киселинама, минералима и витаминима. Његова употреба препоручује се код недостатка витамина и анемије. Најкорисније сухе шљиве доносе гастроинтестинални тракт. Такође имају антибактеријска својства, ефикасна су код кардиоваскуларних болести.
Најлакша опција за кување
Опис Некомпликовану салату с пилетином, сувим шљивама, орасима и јајима може припремати чак и почетник. Главна "потешкоћа" је кување меса и јаја.
У зависности од сезоне, јелу можете додати свеже или киселе краставце.
Састојци
- два пилећа јаја;
- једна пилећа прса;
- сухе шљиве - 100 г;
- мајонез;
- зачини.
Кување
- Кувана јаја и месо, сушено воће сече на танке тракице или мале коцкице.
- Умак разделите булом, како би јело постало сочније.
- Премажите смесу за салату, додајте зачине.
Популарна лисната салата са пилетином, сувим шљивама и орасима
Опис Корак по корак рецепт за салату са пилетином и сувим шљивама, орасима креиран је посебно за оне који су лењи или имају катастрофално недостатак времена за кување. Што се тиче дизајна, показујемо машту и украшавамо јело, на пример, водећи се темом празника.
Састојци
- ораси или пињоле - 100-150 г;
- пилећи филе - 400 г;
- сухе шљиве - 200 г;
- један свежи краставац или јабука;
- два пилећа јаја;
- мајонез;
- зачини.
Кување
- Кувано месо, јаја, исецкајте на тракице.
- Ако је сушено воће са семенкама, онда их се решите. Исеците га на мале кришке.
- Краставац или јабуку нарежите на тракице или исецкајте на крупној рерни.
- Орастајте орахе ножем.
- Једемо у слојевима: сушено воће, месо, јабука или краставац, чипс од орашастих плодова, јаје. Премажемо их мајонезом, посипамо зачинима.
Сложенији начини: са печуркама ...
Опис Рецепт за салату с пилетином и сувим шљивама већ је постао традиција у неким породицама. Међутим, не одузима домаћицу право на експериментисање. Сир, јаја се додају овоме или не.
Састојци
- пилећи филе - 200 г;
- печурке - 200 г;
- један лук;
- три пилећа јаја;
- тврди сир - 150 г;
- сушено воће - 100 г;
- ораси
- мајонез.
Кување
- Након кувања месо исеците на коцкице или исецкајте на ситна влакна.
- Самљети јаја и сир.
- Гљиве се режу на мале кришке и прже док се не скувају.
- Самељите лук у пола прстена или коцкица, сушено воће - у тракице, орахе, чипс.
- Слојеви: месо, лук, јаја, суво воће, печурке, сир, ораси. Све намочимо осим ораха мајонезом.
... са корејском шаргарепом
Опис Рецепт за корејску салату за пилетину, суве шљиве и шаргарепе познат је многим домаћицама под именом Марсеилле. Мркву кухамо сами или је купујемо у продавници, али без непотребних компоненти. Поврх сецканим бадемима или орасима, пињолама.
Састојци
- пилеће месо - 300 г;
- четири јаја;
- Корејска шаргарепа са зачинима - 200-250 г;
- сушено воће - 150 г;
- било који тврди сир - 150 г;
- мајонез.
Кување
- Самљети пилетину, сушено воће.
- Сир, кувани бјелањак и жуманце се нарибају.
- Придржавамо се наредбе: пилетина, сушено воће, сир, корејска шаргарепа, протеини, жуманце. Натопите слојеве сосом.
... са поврћем
Опис Витаминска, здрава грицкалица одлична је за зимски мени. Неке варијације овог рецепта садрже купус или кромпир.
Састојци
- пилећи филе - 500 г;
- две до три репе;
- четири шаргарепе;
- један лук;
- суве шљиве - 150 г;
- ораси по укусу;
- пола лимуна;
- шипак;
- мајонез;
- зачини.
Кување
- Прокухајте месо и поврће, осим лука.
- Производе нарежемо на коцкице или танке тракице.
- Распрострањено на слојеве: шаргарепа, пилетина, лук, сушено воће, ораси, репа. Сваки слој намочите мајонезом, а орах ољуштите лимуновим соком.
- Врх украсите семенкама шипака.
... у тартлетима
Опис Тартлете печемо сами или узимамо готове тартлете. Салата у тартлетима може се послужити и хладна и топла.
Састојци
- готови калупи;
- пилећи филе - 250 г;
- сушено воће - 150 г;
- тврди сир - 100 г;
- крема са високом масноћом - 150 мл;
- два лука белог лука.
Кување
- Кухано месо ситно исецкати или самељити у блендеру, млинцу за месо.
- Шунке нарезане на ситне коцкице, црни лук, ситно три сира.
- Крему добро истуците сами или миксером.
- Помешамо компоненте, смешу ставимо у тартлете.
Након што сте одлучили да припремите салату с пилетином и сувим шљивама, уопште је није потребно раширити је у слојевима или мешати производе у хомогену масу. Постоји врло занимљива опција. Сушено воће, сирова шаргарепа, пржена пилетина, сир се секу одвојено. Производе на тањир стављамо у слајдове. Додајте им крекере. На средину слајдова и између њих сипајте мајонез од белог лука.
Остали рецепти са пилећом салатом
Шопска (бугарска) салата
Сунцокретова салата
Тендер Салад
Салата Мушки каприц