Како научити како кувати укусну салату са пасуљом и кукурузом 🌽

Кухињски апарати и прибор:

• плоча за кухање;
• тава;
• кашика;
• кухињски нож;
• даска за сечење;
• груба ренда;
• цоландер;
• дубока посуда;
• јело за сервирање.

Састојци

Корак кухања

1. Прво у тави испржите кришку смеђег хлеба, сипајући 2-3 кашике. л биљно уље. Након што се хлеб порумени са једне стране, пребаците на другу и посолите по укусу. Пржите до златно браон.
   
2. Тостирану кришку хлеба оставите да се охлади, након чега је за укус размажите са обе стране 1 чешњом белог лука.
   
3. Крух нарежите на мале коцкице. Ако се не желите бавити хлебом, можете купити готове крекере са аромом белог лука.
   
4. Лук се исецка на коцкице средње величине и распореди у тави, сипа 2-3 кашике. л биљно уље. Пржите лук док не постане прозиран.
   
5. На крупној рерни нарибајте 1 средњу шаргарепу и раширите је на тави до лука. Помешајте шпатулом и крчкајте на средњој ватри неколико минута. На крају кувања искључите шпорет и оставите поврће да се потпуно охлади.
   
6. Отприлике 400-450 г црвеног пасуља, куваног у сопственом соку, пребаци се на додатак за чашу тако да чаша постане вишак течности. Грах перемо под хладном водом. Оставимо у фил за пуњење да уклони сувишну влагу, а затим пасуљ пребацимо у дубоку посуду. За рецепт ће вам требати 1 лименка конзервираног кукуруза из које је потребно да исцедите сву течност. Додајте кукуруз у посуду са пасуљем.
   
7. Охлађено поврће пребацујемо из таве у дубоку посуду са пасуљом и кукурузом.
   
8. Исеците 4-5 украсаних корица у мале тракице и ставите у посуду са осталим састојцима.
   
9. На крупној рерни трљамо 100 г тврдог сира. Можете одабрати било који производ који вам се највише допада. Сви састојци се темељно помешају са кашиком.
   
10. На крају салату премажите са 200 г мајонеза. Важно је одабрати квалитетан производ како не бисте покварили укус готовог јела или сами направите мајонез. Измешајте салату тако да се мајонез равномерно распореди, а сви производи добро засити.
    
11. Салата је спремна, можете је послужити на столу, а на врху је посипати крекерима. Ако додате крекере и одмах измијешате, они ће се натопити и неће бити хрскави. Ако је потребно, јело се може мало посолити. Таква салата биће занимљиво јело на било ком столу, међутим, може се припремити за сваки дан, јер је рецепт прилично једноставан и брз за извршење.
    

Видео рецепт

Након гледања видеа научићете како кухати код куће атипичну, али истовремено и врло укусну салату са пасуљом и кукурузом. За јело ће вам требати неки додатни састојци који су наведени у видеу. Неопходно је користити производе у одређеним омјерима. Салата се припрема брзо, а захваљујући детаљном опису сваке фазе, такође је и прилично једноставна.