Укусна и једноставна салата са пасуљом и корејском мрквом 🥗

Кухињски апарати и прибор:

• кашика;
• плоча за кухање;
• пан
• кухињски нож;
• даска за сечење;
• дубока посуда;
• може кључ;
• јело за сервирање;
• сцапула.

Састојци

Корак кухања

1. Да бисте припремили такву салату, потребна вам је 1 нога. Месо се може користити у куваном, димљеном или прженом облику. Највише дијеталне салате добија се ако се 1 нога куха у води 15-20 минута. Након што се месо скува, оставите га да се мало охлади. Готово пилеће месо одвојити се од костију и исећи на мале комаде.
   
2. У малу тепсију ставите 4 пилећа јаја, сипајући у њих 500-600 мл хладне воде. Ставимо таву на шпорет и кухамо јаја док не скувају. Оставите да се јаја охладе, огулите и исецкајте на мање коцкице.
   
3. У дубокој посуди разваљајте сецкана пилећа јаја и додајте пилетину нарезану на коцкице.
   
4. У салату додајте 150-200 г корејске шаргарепе. Мркву можете сами скухати или купити неку већ спремну у продавници. Захваљујући шаргарепи од шаргарепе, салата се добија израженијег и пикантнијег укуса.
   
5. За салату ће вам требати и 1 лименка црвеног конзервираног пасуља. Можете користити домаћи производ или купити продавницу готовог пасуља у продавници. Отворите теглу и исцедите течност. Не би требало да додајете пасуљ са течношћу, јер ће се тада салата испасти воденаста. Конзервирани пасуљ раширимо у дубокој посуди на остале производе.
   
6. Прељев за салату 2 кашике. л мајонез. Ако не волите или не једете мајонез, замените га сличном количином павлаке. Све добро измешајте док се мајонез не равномерно расподијели.
   
7. Салата се већ може послужити. Ако желите да буде сочнија и богатијег укуса, онда ставите салату у фрижидер на неколико сати, тада ће сви састојци бити боље засићени. Салату можете послужити самостално или с било којим прилогом по властитом нахођењу. Испада да је веома укусан, помало оточан и прилично храњив. Разноликост салате можете додати додавањем рибаног тврдог сира, шампињона, пекиншког купуса и неких других састојака.
   

Видео рецепт

Видео приказује једноставан рецепт према којем можете направити укусну салату од корејског пасуља и шаргарепе. Припрема се довољно брзо и сваки корак је описан врло детаљно, тако да такво јело можете лако поновити у вашој кухињи. Сви састојци који су вам потребни за салату наведени су на почетку видеа у правој количини, али можете самостално подесити број производа, у зависности од потребних оброка.