Тешко је рећи како скувати нежну салату. Тренутно постоји више од 100 рецепата под овим именом. Разликују се по технологији кувања, сету производа и изгледу. Али постоји нешто што их уједињује. Има мекан и ненаметљив укус и пријатну нежну текстуру. Тако, под спектакуларним и примамљивим називом „Нежност“, можете представити најнеочекиванију комбинацију ваших омиљених производа.
Рецепти за нежну салату: исечен ...
Најлакши начин припреме салате је самљети и мешати одабрану храну. Са овом технологијом, компоненте су засићене аромама једне друге, стапајући се у симфонију ведрог укуса.
Са омлетом
Карактеристике. Омлет се доживљава као независно јело. Све је занимљивије пробати га као дио салате. Корак по корак рецепт за њежност салату са пилећим и прозрачним палачинкама од јаја је врло једноставно извршити.
Требат ће вам:
- цијела кухана пилећа прса;
- пет пилећих јаја;
- крупни лук;
- 100 г нарибаног тврдог сира;
- четири до пет кашика мајонеза;
- со и зачини по вашој жељи.
Кување
- Изрежите пилетину на коцкице или је фибром ставите ручно.
- Ситно насјецкајте лук.
- Умутите јаја са шлагом, посолите и попаприте, а две или три танке палачинке пржите на биљном уљу.
- Кад се омлет охлади, исеците га на тракице.
- Помијешајте пилетину, лук и омлет, зачините мајонезом.
- Ставите салату на уобичајено јело или порцију и великодушно поспите ренданим сиром.
Са димљеном кобасицом
Карактеристике. Ова салата је лежернија од свечане. Из једноставног сета производа који се готово увек налазе у фрижидеру можете направити укусну вечеру када нема времена ни енергије да скухате неко пуноправно јело.
Требат ће вам:
- трећина купуса;
- 200 г димљене кобасице;
- два велика парадајза;
- три чешња белог лука;
- пола чаше мајонеза;
- со и свежи першун по вашој жељи.
Кување
- Бели купус исецкајте, посолите и лагано га се сетите рукама или га протресите дрвеним петељком.
- Кобасицу и парадајз исећи на дугуљасте тракице.
- Згњечите зеленило.
- Измутите бели лук и помешајте са мајонезом.
- Сједините све састојке и зачините добијеним сосом.
Са шунком
Карактеристике. Ако желите да украсите свечани сто са сјајним инстант јелом, пробајте да направите салату за нежност са шунком. Месна компонента даје јелу богату арому, поврће - сочност, а топљени сир - њежну и густу текстуру.
Требат ће вам:
- 200 г шунке;
- два прерађена сира;
- свежи краставац;
- два кухана пилећа јаја;
- пола конзерве грашка од конзерве;
- чаша мајонеза.
Кување
- Исецкати шунку, краставац и јаја.
- Сир нарибајте на крупној рерни.
- Помијешајте сву храну и зачините мајонезом.
Са ананасом
Карактеристике. У сланим јелима слатки ананас се обично комбинује са сочном свињетином, нежном пилетином или мирисном шунком. Али, судећи према рецензијама хостеса, ово је егзотично воће у потпуном складу с рибом. Ова функција се може користити у припреми њежне тропске салате.
Требат ће вам:
- конзерва туне у конзерви;
- четири прстена конзервираног ананаса;
- десет маслина;
- три кашике куваног пиринча;
- мајонез;
- лишће салате.
Кување
- Рибу конзервирајте вилицом.
- Ананас ситно насецкајте.
- Сваку маслину подијелите по дужини на четири дела.
- Помешајте све састојке.
- Листове салате ставите на тањир за послуживање и ставите јело на њих уредним тобоганом.
Са бананом
Карактеристике. Традиционално, банана се укључује у десерте. Али опсег фетуса са глатком нежном текстуром и светлим укусом много је шири. Испада да се одлично слаже са сланим раковим штапићима и зачињеним киселим краставцима.
Требат ће вам:
- две банане;
- 200 г ракова штапића;
- лименка конзервираног кукуруза;
- 200 г рибаног тврдог сира;
- три кухана јаја;
- крупни лук;
- пар киселих краставаца;
- три чешња белог лука;
- чаша мајонеза.
Кување
- Брушење свих компоненти.
- Истисњени бели лук помешајте са мајонезом.
- Повежите све производе.
Са јетром
Карактеристике. Пилећа јетра је мирисан и потпуно самодовољан производ. Његов ведар укус и мекана текстура у потпуности су у складу са називом јела. Остаје само да слику надопуните слатком репе и неутралним пасуљем.
Требат ће вам:
- 300 г куване пилеће јетре;
- 150 г куваног белог пасуља;
- кухана репа средње величине;
- три чешња белог лука;
- мајонез.
Кување
- Резите јетру.
- Режите репа на крупној рерни.
- Мајонезу помешајте са цеђеним или ренданим белим луком.
- Повежите све производе.
... и лепршаве опције
Пуфф салате нису само атрактивног изгледа, већ и специфичне текстуре. Због чињенице да се производи не мешају заједно, сваки од њих задржава своју индивидуалност.
Са гљивама
Карактеристике. Њежни рецепт за салату од шампињона с гљивама мало се разликује од уобичајеног. За разлику од других сличних јела, сваки слој се овде не састоји од једне, већ од две компоненте. Због тога се укуси познатих производа играју на потпуно нови начин.
Требат ће вам:
- цијела кухана пилећа прса;
- 150 г киселих шампињона;
- три кухана пилећа јаја;
- 100 г нарибаног тврдог сира;
- средњи лук;
- мајонез.
Слојеви
- Сјецкана пилетина, нарибани жуманце, мајонез.
- Јагоде од јагода и бјелањка.
- Сјецкани лук.
- Сјецкана пилетина, нарибани жуманце, мајонез.
- Јагоде од јагода и бјелањка.
- Мајонез
- Рибани сир.
Са краставцем и сувим шљивама
Карактеристике. Рецепт за салату са краставцем и сувим шљивама лаган је и свеж, због присуства свежег сочног поврћа и слатког сушеног воћа. Пилећи филе и ораси дају јелу потребну пуноћу и густоћу. Ако мало промените рецепт за салату за нежност и скухате је без мајонеза, и, на пример, са јогуртом, добићете одличан дијетални оброк.
Требат ће вам:
- цијела кухана пилећа прса;
- шака шљиве;
- велики свежи краставац;
- два кувана јаја;
- пола чаше здробљених ораха;
- мајонез.
Слојеви
- Кухана пилетина.
- Мајонез
- Мљеве шљиве.
- Мајонез
- Ораси.
- Јаја од бјелањка.
- Мајонез
- Сјецкани краставац.
- Мајонез
- Нарибани жуманце.
Са штаповима од ракова
Карактеристике. Овај рецепт је сличан принципу припреме салате Мимоса. Само уместо конзервиране рибе ставите ракове. Јело је њежнијег укуса и текстуре.
Требат ће вам:
- четири кухана кромпира средње величине;
- велика кувана мрква;
- пет куваних јаја;
- 200 г ракова штапића;
- мајонез.
Слојеви
- Рендирани кромпир.
- Мајонез
- Ракови штапиће нарезане на све стране.
- Мајонез
- Рибани бјелањке.
- Мајонез
- Рендирани кромпир.
- Мајонез
- Нарибана шаргарепа.
- Нарибани жуманце.
Са морском храном и јабуком
Карактеристике. Већина људи негативно говори о комбинацији сланог и слатког. Али једном кад се одлучите за експеримент, више не можете занијекати да још једном осетите ову експлозију укуса. Једна од најбољих слатко-сланих комбинација су јабука и морски плодови.
Требат ће вам:
- лименка лигње;
- 100 г куване козице;
- 100 г нарибаног тврдог сира;
- три кухана јаја;
- велика јабука;
- мајонез.
Слојеви
- Сјецкане лигње.
- Мајонез
- Козице
- Мајонез
- Рибана јаја.
- Мајонез
- Резана јабука.
- Мајонез
- Сир
Према једној верзији, класични рецепт за њежну салату није ништа друго до светски познати Цезар. Комбинација меке пилетине са не тежим крутонима који се топе у устима изазвала је управо такве асоцијације. Постепено допуњавајући јело новим компонентама, замењујући неке производе другима, домаћице су непрепознатљиво мењале суђе из уџбеника, стварајући на стотине његових варијација. Можете кухати један од њих или можете креирати сопствену „њежност“.