Кухињски апарати и прибор
- штедњак или плоча за кухање;
- нож;
- даска за сечење;
- тањири / здјеле за производе;
- решетке.
Састојци
- Пилећа прса - 250 г
- Корејска шаргарепа - 250 г
- Конзервиране печурке - 350 г
- Мајонез - 150 г
- Сир - 150 г
- Јаја - 4 ком.
- Лук - 1 ком.
- Сирће - 50 мл
Корак кухања
- Изрежите 1 лук на пола прстена.
- Маринирајте лук додајући му 50 мл сирћета.
- Прокухајте 250 г пилећих прса и нарежите на коцкице.
- Ставите пилећа прса на равно тањур и прелијте мајонезом.
- Распоредите мали део сецканог лука равномерно на слој мајонеза.
- Ситно исецкати 350 г конзервираних печурки. Равномерно их распоредите по слоју лука.
- Поново направите мали слој мајонеза.
- Скухајте 4 јаја и нарибајте их преко мајонеза. Равномерно распоредите јаја.
- Мркву у корејском стилу ситно исецкајте на 250 г. Од ње направите још један слој салате.
- Направите завршни слој мајонеза.
- Преко мајонеза трљајте 150 г сира и послужите јело на столу.
Видео рецепт
Уз чињеницу да ћете користити рецепт за салату „Мушке сузе“ представљен у чланку, обавезно се упознајте са препорукама мајстора. Даље, предлажемо да погледате видео у којем кулинарски стручњаци деле детаљности припреме популарног јела.
Који год рецепт да користите и без обзира како поступате са доступним састојцима, свакако поделите искуство у коментарима. Свака ваша повратна информација и питање код мајстора могу накнадно помоћи почетничком кувару у стварању свог укусног домаћег јела.