Салата "Мушки снови": кувати са говедином, пилетином, свињетином, пуретином и кобасицом

Салата се припрема од говедине, али су дозвољене и друге врсте меса. Додајте сир, јаја. За промену се уводи поврће. Састојци се полажу у слојеве, не мешају се. Обучен мајонезом, павлаком. „Мушки снови“ описани су у две речи: укусни и задовољавајући. Салату можете направити врло брзо ако састојке скухате унапред. Јело се сакупља у слојевима.

Главни начин кувања

Шта треба скувати:

• кувана несто говедина - 250 г;
• било који тврди сир - 150 г;
• кувана пилећа јаја - четири комада;
• сирће 9% сто - две кашике;
• бели лук - један комад;
• шећер
• мајонез.

Корак по корак упутства

1. Лук ситно исецкати и маринирати у сирћету и шећеру.
2. Месо раставите на танка влакна.
3. Огулите и насјецкајте јаја веома ситно.
4. Положите слојеве на прелепо јело: говедину, лук, јаја. Сваки слој је добро мазан мајонезом.
5. Оставите салату у фрижидеру и потопите неколико сати.
6. Пре сервирања, сир нарибајте са најмањим рупицама и напуните их грицкалицом на врху.

Оригинална идеја

Шта треба скувати:

• кувана говедина - 200 г;
• кухана пилећа јаја - три комада;
• свежи дивљи бели лук (медведји лук) - седам листова;
• Јалта лук - један;
• Холандски сир - 150 г.

Корак по корак упутства

1. Оперите овнове, осушите. Огулите је и ставите на тањур у првом слоју.
2. Говедину нарежите на врло мале коцкице и ставите на дивљи бели лук.
3. Ољуштите лук (као да је печен) и њиме прекријте месо.
4. Одозго излијте нарибана јаја.
5. Сваки слој је добро мазан мајонезом.
6. У задњи слој ставите сир нарезан на тракице.
7. Пошаљите салату у фрижидер на три до четири сата, или боље ноћу.

Додајте боје

Шта треба скувати:

• кувана пилећа јаја - четири комада;
• говедина без филмова - 350 г;
• Корејска шаргарепа - 150 г;
• лук салата - једна;
• тврди сир - 150 г;
• масна павлака (или мајонез).

Корак по корак упутства

1. Скухајте говедину и исецкајте је на танке тракице преко влакана.
2. Јаја и сир нарибајте на рерни за корејску шаргарепу.
3. Лук исечен на пола прстена.
4. Маринаду исцедите из корејске шаргарепе.
5. Слана крема по укусу. Додајте црни бибер.
6. Ставите састојке у стаклену посуду за салату следећим редоследом: лук и павлака; говедина и павлака; јаја Корејска шаргарепа и павлака; сир.

Задовољавајуће

Шта треба скувати:

• кувана говедина - 250 г;
• кобасица сир - 250 г;
• један велики лук;
• ораси - прегршт;
• пилећа јаја - три до четири комада;
• мајонез.

Корак по корак упутства

1. Лук нарежите на танке кришке и поспите сирћетом.
2. Говедина подијељена на влакна.
3. Скувајте јаја и исецкајте их на пола прстена.
4. Сир нарибан са великим отворима.
5. Осушите и прережите орахе на пола.
6. На раван тањир ставите говедину и лук. Прекријте мајонезом. У следећи слој ставите јаја и опет зачините сосом. На врх ставите сир и орахе.

Друга врста меса

Шта треба скувати:

• пилећи филе - 300 г;
• зелени босиљак - три гране;
• парадајз - два воћа;
• крекери - једно паковање;
• лук - једна глава;
• кухана јаја - три комада;
• сир - 100 г.

Корак по корак упутства

1. Пилетину исецкајте на мање комаде и пржите с луком.
2. Јаја и парадајз нарежите на коцкице.
3. Нарибајте сир.
4. Уклоните листове босиљка са грана. Самљети и помешати са мајонезом.
5. У посуду за салату ставите пилетину, јаја, парадајз и сир. Слојеве подмажите сосом.
6. Оставите да се намаче неколико сати.
7. Пре послуживања посуду поспите крекерима тако да немају времена за натапање.

Омиљена комбинација

Шта треба скувати:

• кувана свињетина (без масноће) - 250 г;
• кувани кромпир - две кореновке;
• печурке - 220 г;
• лук салата - један комад;
• слане коријени - пола конзерве;
• Руски сир - 100 г;
• кухана јаја - три комада;
• Прованс сос.

Корак по корак упутства

1. Нарибајте сир.
2. Печурке нарежите на комаде и пржите у уљу.
3. Преостале састојке исеците на једнаке коцкице.
4. На тањур положите слојеве: свињетина, лук, гљиве, кромпир, краставци, јаја. На сваком направите мрежу од Провенце.
5. Топ салату са сиром.

За празник

Шта треба скувати:

• кувана ћуретина - 300 г;
• ананас у сирупу - једна конзерва;
• црвени лук - две главе;
• лишће салате - једна хрпа;
• сухе шљиве - 100 г;
• препелице јаја - десетак;
• сир - 200 г;
• мајонез.

Корак по корак упутства

1. Лук исечен на пола прстена. Кувајте у уљу до златно смеђе боје. Ставите папирни пешкир.
2. Оперите сухе шљиве под врућом водом и исеците на тракице.
3. Оциједите сируп од ананаса. Ако се припремају с прстеновима, исецкајте их на коцкице.
4. Раставите ћуретину рукама на влакна.
5. Јаја скухајте и исецкајте на четвртине.
6. Сир нарибајте на ситној рерни.
7. Дно празничне плоче прекријте лишћем салате. Ставите пуретину и лук на њих. Прелијте мајонезом. Положите сухе шљиве и јаја на врх. Подмажите сос. Затим раширите коцкице ананаса и све добро прекријте сиром.

Најлакша опција

Шта треба скувати:

• шунка кобасица - 250 г;
• кухана пилећа јаја - три комада;
• сир (тврди или топљени) - 150 г;
• јабука са киселошћу - једна;
• зелени лук - четири перја.

Корак по корак упутства

1. Кобасица и сир исечени на коцкице.
2. Нарибајте јаја и јабуку.
3. Лук нарежите под углом.
4. Салату распоредите по слојевима, не заборављајући да их мастите мајонезом. Препоручени редослед: кобасица, јаја, јабука, сир и лук.

Експерименти са композицијом "Мушки снови" не завршавају се ту. Сјетите се које компоненте воле глава ваше породице и слободно их додајте, проширујући основни рецепт.

Остали рецепти са пилећом салатом