Кухињски апарати и прибор: даска за сечење, нож, тава, мерна шоља, кухињска вага, отварач за лименке, дубока посуда, кашика или лопатица, штедњак.
Састојци
| Производ | Количина |
| Конзервирани кукуруз | 1 лименка |
| Ракови штапићи | 200 г |
| Свјежи краставац | 2 ком |
| Пилеће јаје | 4 ком |
| Млади бели купус | 200 г |
| Мајонез | 200 г |
| Кромпир | 4 ком |
| Зеленило (за украс) | 10 г |
| Вода | 1,5 л |
| Со | на укус |
Корак кухања
- Прво треба да скухате 4 тврдо кухана јаја. Сипајте у шерпу око 600 мл воде и прокувајте. Ставите јаја у кипућу воду са кашиком. Кувајте најмање 10 минута. Затим ставите јаја у посуду са хладном водом док се потпуно или делимично не охладе. Тако ће их бити лакше огулити.
- Такође морамо да скухамо 4 средње велика кромпира. Да бисте то учинили, улијте воду у тепсију тако да у потпуности прекрије кромпир. По жељи додајте мало соли. Кувајте док не омекша. Спремност кромпира можете проверити шибицом или дрвеним ражњићем: ако се кромпир лако пробије, онда се може извадити из воде. Готов кромпир се такође може умочити у хладну воду да би се лакше огулио.
- Затим исеците на мале коцкице 2 свежа краставца средње величине. Препоручљиво је користити младе краставце, које није потребно љуштити. Резан краставци се шаљу у дубоку посуду, у коју ћемо додатно мијесити салату.
- Затим нарежемо 200 г штапића од ракова и пошаљемо их у контејнер за краставце.
- Кухани кромпир очистимо и прво исечемо на коцкице, а затим помешамо са осталим састојцима.
- Изрежите 200 г младог белог купуса. То можете учинити обичним ножем или користити посебну дробилицу.
- Очистимо љуске јаја, нарежемо их на мале коцке и пошаљемо у заједнички контејнер. Ради практичности можете користити резач за јаја.
- Након што исечемо све главне састојке, отворимо конзервирани кукуруз, из њега исцедимо течност и прелијемо је са осталим састојцима.
- Све добро измешајте и зачините мајонезом. По потреби посолите. Имајте на уму да ако не планирате одмах послужити целокупну салату, можете је зачинити мајонезом. Тако се може дуже чувати без губитка укуса. Готову салату украсите гранчицама зеленила и послужите. Добар апетит.
Видео рецепт
Након гледања овог видеа научићете како да скухате укусну салату са купусом, раковима и кукурузом по једноставном рецепту. Аутор детаљно говори шта ће бити потребно за то и како сећи све потребне састојке. Такође дели тајну како можете да сачувате свежину и укус ове салате.
Дакле, сада знате како припремити врло брзу и једноставну салату са купусом, раковима и кукурузом. Да ли често кухате сличне салате? Обући мајонезом или биљним уљем? Ако више волите мајонезу, најчешће је кувајте сами или је купујете? Да ли вам се свидио наш рецепт? Шта бисте променили у њему? Поделите своје идеје у коментарима.