Кухињски апарати и прибор:
- глинене саксије - 3 ком .;
- даска за сечење;
- нож;
- кашика;
- рерна.
Састојци
| Производ | Количина |
| репа | 3 ком |
| орах | 4 ком |
| душо | 2 кашике. л |
| вода | 3 кашике. л |
| јабука | 2 ком |
Корак кухања
Печена репа одлична је прилога, а ако је скувате са јабукама и медом, добићете укусан и здрав десерт. Представљамо вам 2 рецепта за јела од репа. Можете их кухати одвојено или заједно, штедећи још више свог времена.
Кување репа на пари
- Поставите рерну да се загреје на 180 ° Ц. Очистимо 1 репу и нарежемо је на колутиће средње дебљине.
- Сецкану репу одложимо у глинени лонац.
- Додајте корену 1 кашику. л вода.
- Репу шаљемо у претходно загрејану рерну на 1 сат. Јело је спремно!
Кување слатке репе
- Поставите рерну да се загреје на 180 ° Ц. Узмемо 2 репа, ољуштимо их и нарежемо на колутове средње дебљине. С јабуке огулите 2 јабуке, извадите све непотребне и плод нарежите на танке полукрусе.
Важно! Репу и јабуку не режите сувише танко, јер ће у супротном сва течност испарити током печења. - Ситно насецкати 4 ораха.
- Припремљене састојке ширимо у глинени лонац у слојевима: репа, јабуке, ораси.
- Зачинимо састојке од 1 кашике. л меда и 1 кашика. л вода.
- Исто радимо и са другом посудом и преосталим производима. Лонце шаљемо у претходно загрејану рерну на 1 сат. Слатка репа је спремна!
Приликом послуживања класичне верзије паприке, јело можете посипати биљем, сиром и додати омиљене зачине. По укусу, ова кореновка подсећа на кромпир, али је кориснија и мање калорична.
Видео рецепт
Предлажемо да погледате видео са детаљним рецептом за печену репу. Одмах ћете препознати две могућности за укусна и здрава јела из ове корене усјева и можете обрадовати себе и породицу укусном прилогом и десертом.