Кухињски апарати и прибор
- пећница;
- тањири / здјеле за производе;
- нож;
- даска за сечење;
- посуда за печење.
Састојци
- Јабуке - 4 ком.
- Мед - 4 кашике кашике.
- Коњак - 4 кашике кашике.
- Маслац - 16 г
- Млевени ђумбир - 0,5 кашике кашике.
- Млевени цимет - 1 кашика кашике.
Корак кухања
- Оперите 4 јабуке, лагано одрежите врх без додиривања стабљике и уклоните језгру са њих.
- Након што извадите језгру, исеците њен доњи део, а остатак вратите јабуци.
- Тако припремљене јабуке ставите у посуду за печење и поспите их са 4 кашике кашике. коњак.
- Даље, сипајте јабуке 4 кашике кашике. душо тако да је и извана и изнутра.
- Одвојено мешати 0,5 кашике кашике. млевени ђумбир и 1 кашика кашике. млевени цимет.
- Добијеном смесом поспите јабуке.
- Унутар сваке јабуке ставите пар ситних комада путера.
- Јабуком премажите врх, а плех за печење обложите фолијом.
- Загрејати рерну на 200 степени и послати јабуке тамо 35-45 минута.
- Затим уклоните фолију и оставите јабуке да се пеку до жељеног стања (још 10-15 минута). Треба их потамнити, постати мекани и њежни.
Видео рецепт
Како бисте могли да разноврстите укус готових печених јабука, предлажемо да се упознате са саветима професионалаца. Да бисмо то учинили, припремили смо тематске видео записе у којима мајстори деле тајне стварања омиљеног јела за све.