Кухињски апарати и прибор: Машина за хлеб марке Мулинекс, кашика, сито, чајна кашика, мерна шоља.
Састојци
| Производ | Количина |
| Вода | 270 мл |
| Суви инстант квас | 1-1,5 тсп |
| Со | 1 кашика кашике |
| Шећер | 3 кашике кашике |
| Биљно уље | 2 кашике. л |
| Пшенично брашно | 450 г |
Корак кухања
- Измеримо чашом 270 мл воде собне температуре. Додајте му 1-1,5 кашике кашике. сувог инстант квасца (ако користите обични квас, узмите их 3 пута више и натопите дан раније), 1 кашика кашике. соли, 3 кашике кашике шећера и 2 кашике. л биљно уље. Све то измијешамо и оставимо да одстоји 15 минута, тако да квас почне активно да ствара угљендиоксид.
- Након 15 минута течну масу сипајте у посуду са машином за хлеб.
- Тамо просијте 450 г врхунског пшеничног брашна.
- Поставите посуду са састојцима у машини за хлеб.
- На Мулинек машини за хлеб поставили смо одговарајући режим - дизајниран је да се гнести тесто, испече и испече век хлеба и траје око 3 сата и 25 минута.
- Можете посматрати како се тесто меша самостално, онда ће се добро уклопити, а након тога ће се из њега припремати хлеб. Након што прође време, на програмској табли машина за хлеб трептаће црвено светло, које ће указивати да је хлеб спреман.
- Извадимо хлеб из посуде, пустимо да се охлади и употребимо га за предвиђену намену: послужимо га за први и други течај, направимо сендвиче, тостеве, канапе, итд. Са путерима, џемом, сосом од парадајза и мајонеза, сиром, кобасицама или месом, морским плодовима и било који други састојак по вашем укусу.
Знате ли? Тако да укус хлеба није свеж, већ богатији и разноврснији, можете додати разна ароматична биља (тимијан, босиљак, мажуран итд.), Семе кумине, ланено, сезамово и сунцокретово семе, сушене парадајз у фази урањања састојака у посуду са машином за хлеб. , орашасте плодове, сушено воће и све занимљиве производе које ће ваша машта понудити.
Видео рецепт
Процес прављења хлеба у произвођачу хлеба је интуитивно једноставан и јасан, али ако и даље имате питања и недоумица из било којег разлога, покушајте да се позабавите њима помоћу видео рецепта. У њој ће аутор анализирати пропорције састојака и сам принцип прављења таквог хлеба.
Тако сте научили како правити хлеб у машини за хлеб Мулинекс. Савремена технологија омогућава вам да једноставно ставите праве састојке у здјелу уређаја, а остатак посла ће учинити, па је користите и олакшајте вам живот. Купујете ли хљеб, печете га ручно или користите машину за хљеб? Који је рецепт за ваш домаћи хлеб? Реците нам о томе у коментарима. Напишите и ако имате додатака, критика или похвала за овај рецепт. Хвала на пажњи, уживајте у јелу и сретно у кухињи!