Каша са просојком у спојном шпоретом у млеку, како се кува кашика просојног каше

Нутриционисти вјерују да сви могу јести кашу с просо, без изузетка. Хипоалерген је, погодан за храну за бебе и може се користити у малим количинама у дијети без глутена. Производ лако апсорбује тело, а кување је веома једноставно. Исправна техника је да житарицу претходно прокухате у води, а затим је у пећници пржите са млеком. Али употреба такве технике није увек згодна. На спашавање долази мултицоокер. Било који модел, Панасониц или Пхилипс, ову ће кашу кухати савршено савршено као рерну или стару руску рерну, главна ствар је знати како најбоље кувати такву кашу.

Суптилности кувања

Али каша ће постати укусна само ако се поштују основна правила њеног избора и припреме.

• Житарице морају бити свеже. Не купујте производ који ускоро истиче. Просо би могло да пропадне.
• Одаберите пластичну амбалажу. Они штите зрно од влаге, што изазива њихову оксидацију и пропадање укуса.
• Најукуснија каша од просеног меса из светлих, жутих језгра. Засићена боја указује на свежину зрна, као и на његово високо млевење. Она је лишена већине воћних мембрана, па је због тога боље апсорбује тело.
• Исперите житарице. Језгра су увек прљава, тако да ћете морати да мењате воду до 7 пута.
• Исперите у три корака. Тако да каша од просо у мултикухару не постане горка, након прања хладном водом сипајте топле житарице. Ако нисте сигурни у свежину зрна, исперите је кипућом водом. Погодно је то радити у сито.
• Користите одговарајући режим.. У мултицоокерс Поларис и Редмонд (Редмонд) различити су начини припреме млечних каша и ломљених прилога. Млијечна јела дуго остају на ниским температурама. А прилози се припремају под утицајем обилне паре. Ако вам је потребна вискозна конзистенција, кувајте је у режиму "каша". Лабава каша са просо добива се приликом постављања режима „Цроуп“, „Пилаф“.
• Одаберите пропорције. Просо је непретенциозно и брзо се кува. Штавише, запремина течности је пресудна за конзистенцију јела. Залијепите мање, језгре ће остати густе, дробити се. Још више - набавите нежно "кврга" идеално за бебу. Пропорције за суђе су следеће:
  • • прхко гарни од просо - додајте две чаше течности у сваку чашу житарица;
    • вискозна каша - довољно 4 чаше течности по чаши производа;
    • течност, беба каша - Користите 6 чаша течности за сваку чашу житарице.

Нежна каша са млеком

Посебно добар за сваки апарат за кухање под притиском је каша од млека. У дечјој храни препоручујемо употребу више течности. Захваљујући томе, житарица се скува што је више могуће, а конзистенција јела испада онако како је то са посебним задовољством деца која је узимају. Колико се скува каша у одређеном моделу мулти-куха, пише, по правилу, у упутствима. На пример, за компаније за производњу кухања Сцарлет и Мулинекс, време кухања ће бити другачије.

Требат ће вам:

• каша од прососа - 1 мулти-чаша;
• млеко - 6 мулти-чаша (може се разблажити водом у једнаким омјерима);
• шећер - 2 кашике. кашике;
• путер - 20 г;
• со је прстохват.

Кување

1. Огуљену крупу ставите у посуду.
2. Сипајте млеко, воду.
3. Додајте путер, со, шећер.
4. Промијешајте састојке.
5. Подесите режим "каша".

Приликом послуживања можете јело украсити грожђицама или сушеним марелицама, а шећер из рецепта потпуно изузети. Може се заменити домаћим џемом или медом, који се једноставно додаје у тањире.

Оригинални рецепти

Предлажемо да научите како да припремите мрвицу прилог од пшенице, срдачно и пуноправно јело са месом, уз гулаш. За припрему сваког јела користимо воду, а за додавање укуса комбинујемо житарице са зачинима и поврћем.

Мршав прилог

Једноставна, свестрана и врло укусна каша од просеног меса, рецепт у спором шпорету много је једноставнији него када кувате на штедњаку. Довољно је положити производе унутра, а након сигнала добити савршену прилог.

Требат ће вам:

• каша од прососа - 2 мулти-чаше;
• путер - 30 г;
• вода - 4 мулти-чаше;
• со.

Кување

1. У посуду ставите промућену житарицу.
2. Сипајте у воду, додајте со.
3. Подесите режим "Цроуп", кувајте пре сигнала.
4. Додајте путер, оставите да се греје 10 минута.

Таква лабава прилога са густим нуклеолима може се користити за послуживање уз месо, јетру. Деликатни укус просоја комбинује се с рибом и другим морским плодовима. Не грешите ако му понудите свеже поврће.

Са месом

Припрема пуноправног јела у спором шпорету врло је примамљива. Посебно је атрактивно да се брзо кува, да састојци „досегну“ истовремено, укус је богат, живописан.

Требат ће вам:

• каша од прососа - 2 мулти-чаше;
• лук, шаргарепа - 1 велика усев;
• месо без костију - 600 г;
• со, бибер - по укусу;
• Зира - 1/3 кашике;
• копар је велика гомила.

Кување

1. Месо исперите, исеците на коцку.
2. Припремите брашно од проса.
3. Ставите месо у посуду. Подесите режим "Печење" на 30 минута. Посолите месо.
4. Огулите, ситно насецкајте лук, шаргарепу.
5. Поврће динстајте са месом 7 минута.
6. Распоредите просене каше, зачине.
7. Подесите режим "Пилаф", кувајте 60 минута.
8. Додајте сецкани копар 10 минута пре славине.

За припрему овог јела можете користити било које месо. Јањетина и свињетина добро се слажу са жиром. Више дијетално јело биће говедина, пилетина. Да бисте му додали зачињене ноте, користите бели лук, босиљак.

Са гулашом

Ово јело биће украс свакодневног стола. Најједноставније просо, које нико не сматра изузетним састојком, добија тако луксузан „рез“ да се почне играти са ведрим укусом. Обиље поврћа чини јело кориснијим, занимљивијим. Игра нијанси састојака ствара право славље у сваком тањиру.

Требат ће вам:

• каша од прососа - 1 мулти-чаша;
• гулаш (идеална говедина) - 1 лименка;
• шаргарепа - 1 велика;
• слатка паприка (црвена) - 1 велика;
• љубичасти лук - 1 велики;
• зелени пасуљ - 200 г;
• тимијан - ½ кашике;
• со, бибер;
• вода - 500 мл;
• биљно уље - 40 мл.

Кување

1. Самељите лук, шаргарепу у коцку. Ставите у посуду са биљним уљем.
2. Подесите режим "пржење", кувајте 3 минута.
3. Додајте насјецкану паприку, пирјајте је заједно 7 минута.
4. Додајте гулаш, пирјајте 7 минута.
5. У састојке додајте припремљену кашу од просеног меса.
6. Додајте сецкани пасуљ.
7. Зачините зачинима, сољу.
8. Сипајте у воду, подесите режим "Цроуп" на 40 минута.

Зачини у овом јелу могу бити свјетлији, пикантнији. Куркума ће јој дати још више златног сјаја, а суви босиљак створиће ноте италијанске кухиње. Сунели хмељ, напротив, повезаће сензације укуса са оријенталним кувањем, али овај зачин је такође атрактиван у комбинацији са поврћем, месом и просојем.

Каша од просоја у спором шпорету је врло једноставна за припрему. Уз минимално напора, резултат се радује уравнотеженој текстури, ведрог укуса. Просо ће испасти невероватно укусно.Мислите да вам је комбинација производа са месом позната. Али комбинације са много поврћа биће дивно откриће. Пробајте!

Остали рецепти за кашу