Воћне пите су добре јер су састојци за њих увијек при руци. Ако је време кратко, онда је брз рецепт за шарлоту управо то. Резање воћа и мућкање тијеста питање је пет минута. Остаје само да повежете компоненте торте у облику и укључите рерну. Воила. Можете се обратити другим проблемима док мирисна пецива држе пећницу без вашег учешћа.
Цхарлотте у рерни
Кад вам јело треба што прије, важно је да кораци кухања буду што је мање могуће: исјеците, промијешајте, сипајте и испеците. Једноставан рецепт за шарлоту са јабукама у рерни је управо то. Минимално времена, труда и можете позвати све за сто.
Класичан рецепт
Јело се кува 45 минута. Од тога вам треба само 5 минута да се победе и припреме компоненте. Шарлота ће остатак времена провести у рерни.
Требат ће вам:
- јабуке - 3 ком .;
- шећер - једна и по чаша;
- брашно - једна и по чаша;
- јаје - 4 ком.
Кување
- У дубокој посуди умутите јаја са шећером. Брже ће испасти ако миксер користите на великој брзини.
- У исту посуду сипајте брашно и промешајте при малој брзини или тучом.
- Ослободите семенке и исеците.
- Улијте воће у намашћени облик и по врху излијте тесто.
- Пеците Шарлоту 40 минута на 190 степени
Обичну шарлоту можете посипати циметом, шећером у праху или на њу улити порционе глазуре.
На кефиру
Ово је вероватно најлакши рецепт за шарлоту са јабукама. Без компликованих радњи или необичних производа у саставу. Поред тога, јело се припрема без миксера. Сјај тијеста се постиже додавањем газиране соде. То је случај када се испостави да кувате једноставно, брзо и укусно.
Требат ће вам:
- путер - 100 г;
- јабуке - 4 ком .;
- кефир - 1 шоља;
- брашно - 2 чаше;
- јаје - 2 ком .;
- шећер - 1 шоља;
- сода - пола кашичице;
- сирће - кашичица.
Кување
- Држите уље у микроталасној, требало би да постане течно.
- Сипајте у њега шећер, додајте кефир и јаја. Морате да мешате док не постане глатко.
- Сипајте брашно и соду у тесто, преливено сирћетом.
- Припремљене јабуке изрезане у тесто.
- Сипајте смесу у дубоку посуду и пеците пола сата на 180 степени.
Брзу Цхарлотте с јабукама најбоље је послужити топлу. Ако је воће слатко, можете смањити количину шећера или додати мало киселих бобица у тесто, као што су лингонберри или брусница.
Са јабукама и павлаком
Тесто на павлаци чини обичну шарлоту нежном и меком изнутра. Традиционално су најприкладније киселе јабуке, али са слатко-киселом сортом ова пита за брзу руку увек се испостави успешном. За само 10 минута можете обавити све припремне радове и тада ће пећница радити.
Требат ће вам:
- јабуке - 5 средњих;
- павлака - 1 чаша;
- шећер - 1 шоља;
- јаје - 2 ком .;
- брашно - 1 шоља;
- сода - пола кашичице;
- сирће - 1 кашика;
- цимет, ванилин.
Кување
- Умутите шећер, павлаку и јаја.
- У посуде са јајима додајте газирани сирћет и лагано сипајте брашно и ванилију.
- Замесите довољно вискозно тесто, али не гушће од палачинки.
- Јабуке огулите, насецкајте и поспите циметом.
- Излијте мало воћа у калуп обложен папиром за печење.
- Сипајте тесто. Затим пријавите други део јабуке, а остатак теста прелијте одозго.
- Пеците шарлоту у рерни 40 минута на 180 степени.
У биљном уљу
Тесто у овом једноставном рецепту за јабучну шарлоту, конзистенцијом подсећа на шифонски бисквит - исто меко и прозрачно. А јело се припрема врло брзо. Припрема ће трајати неколико минута, а пећница ће обавити сав посао. Остаје само да поставите сто.
Требат ће вам:
- биљно уље без мириса - 6 кашика. л .;
- јабуке - 5 ком .;
- шећер - пола чаше;
- брашно - 1 шоља;
- јаје - 3 ком .;
- прашак за пециво.
Кување
- Умутите јаја биљним уљем и шећером, па смесу улијте прашак за пециво.
- Додајте брашно, замените прилично вискозно тесто.
- Воће насјецкајте насумично директно у посуду са тијестом.
- Све измешајте и пребаците у намашћену посуду за печење.
- Укључите рерну на 200 ° Ц и пеците 40 минута.
Брзи рецепти за мултикукер
Класично
Пита од јабука у лаганој шерпи припрема се према класичном рецепту. Недостатак додатних састојака и операције убрзаће процес.
Требат ће вам:
- шећер - 1 шоља;
- јабуке - 3 ком .;
- брашно - 1 шоља;
- јаје - 3 ком .;
- прашак за пециво - 12 г;
- уље је мало за подмазивање.
Кување
- Огулите и насјецкајте јабуке.
- Умутити шећер са три јаја.
- У тесто улијте прашак за пециво и брашно.
- Подмажите посуду и сипајте воће у њу.
- Сипајте тесто у посуду и притисните дугме „Пеци“.
- Кувајте торту 65 минута.
Са наранџама
Када је у питању кухање оброка у журби, то уопште не значи да мора бити класичан, без закретања. Било који, чак и прилично једноставан рецепт за јабучну шарлоту, можете диверзификовати и донети нешто нестандардно, на пример, предиван дует наранџе и јабуке.
Слатке јабуке ће успети, наранџе ће додати потребну киселост. Уз кисело воће можете додати мало шећера.
Требат ће вам:
- наранџаста - 2 средње;
- јабуке - 2 средње величине;
- јаје - 5 ком .;
- брашно - 200 г;
- шећер - 150 г;
- прашак за пециво - 1 кашика кашике;
- замах две наранџе;
- ванилин, цимет - опционално;
- посуда за маст.
Кување
- Умутите јаја са шећером или миксером.
- Помијешајте прашак за пециво и измрвите брашно и ванилију. Комбинујте са јајном масом.
- Јабуке и поморанџе огулите и насјецкајте.
- На дно посуде ставите комад намашћеног пергамента.
- Сипајте тесто у чинију.
- Ставите поморанџе и јабуке, поспите циметом.
- Покрените програм Печење 65 минута. Када се печење заврши, држите шарлоту у пећници у режиму одржавања топлоте са затвореним поклопцем још 15 минута.
Одвојите ивице посуде за печење од зидова калупа помоћу силиконске лопатице. Да бисте шарлоту ставили на тањир, користите парни уметак.
Према овом једноставном рецепту за шарлоту са јабукама и наранџама, можете испећи торту са било којим смрзнутим бобицама које се налазе у фрижидеру. Ово је погодно за киселе матичњаке или бруснице у комбинацији са јабукама и слатким трешњама.
Свака љубавница има своје фаворите међу рецептима. Када се јело брзо скува и не захтева сложене манипулације, његове шансе да постане вољена особа без сумње се повећавају. Једноставан рецепт за пита од шарлоте са јабукама лидер је међу свим рецептима за лако и брзо печење чаја. Много додатних опција за диверзификацију овог десерта учиниће га незаменљивим у ризници ваших рецепата.
Остали рецепти за торте
Шарлота са кашом и јабукама без брашна
Распберри Цхарлотте
Цхарлотте са Цхерри
Јагода Шарлота