Кухињски апарати и прибор
- сека ананаса;
- блендер са чинијом;
- нож;
- чаше са цевима.
Састојци
- Свјежи ананас - 1 круг
- Сок од ананаса - 200 мл
- Кокосово млеко (свеже или конзервирано) - 100 мл
- Бели рум - 50 мл
- Ликер Баилеис - 50 мл
- Крема (садржај масти до 10%) - 50 мл
- Сјецкани лед - 1 чаша
Корак кухања
- Помоћу резача изрежите један обруч од ананаса. То можете урадити и ножем. Прстен од ананаса ставља се у посуду за блендер.
- Тамо сипајте сок од ананаса. Сок можете исцедити из свежег ананаса додавањем сока, који се продаје у продавници.
- У кокосу правимо рупу и течност из воћа преливамо у чашу. Ако нема свежег кокоса, онда се може користити конзерва. Кокосову воду филтрирамо кроз сито и сипамо у посуду за блендер.
- У посуду додамо и рум. Ако пијете безалкохолни коктел, немојте додавати рум.
- Сипајте Баилеис алкохол у посуду. Не морате додавати овај састојак ако је ваш коктел безалкохолни.
- У остатак састојака додајте врхње.
- Сипајте лед у посуду за блендер.
- Посуду затворите поклопцем и све добро истуците миксером док не постане глатко.
- Сипајте у лепе чаше. Можете користити чаше обојеног стакла у облику сијалица. Могу се затворити посебним поклопцем са сламом. Коктел Пина Цолада је спреман, време је за уживање у легендарном укусу. Добар апетит!
Могућности кувања
Постоје и разне друге могућности за прављење овог популарног коктела:
- Уопште не можете да додате крему.
- Ако не волите кокосово млеко, онда можете и без њега. Али у класичној верзији коктела кокосово млеко је незаобилазни састојак.
- Ако нема свежег ананаса, дозвољена је конзерва.
- Уместо рума, неки љубитељи коктела радије додају вотку.
- Понекад додајте банану за слађи укус.
- Постоји верзија коктела Пина Цолада где се бобице јагода налазе на листи састојака.
- Такође, уместо врхња понекад се додаје бели сладолед.
- Постоји такав сируп "Пина Цолада", који је направљен од природних састојака, а може се додати и у легендарни коктел.
- Уместо Баилеис-а, можете узети Малибу или Амаретто по вашој жељи.
- Понекад се додаје сок од лимуна или поморанџе.
Можете направити укусан тропски коктел по вашем укусу, покушавајући да додате разне састојке.
Видео рецепт
Нудимо вам да погледате врло занимљив видео рецепт за прављење најпопуларнијег карипског коктела Пина Цолада. Аутор завере демонстрира и говори о свакој фази кувања. Такође ћете видети како леп коктел изгледа у чашама.