Кухињски апарати и прибор
- шпорет
- кухињска вага
- миксер
- тава
- сито
- решетке
- дубока посуда
- даска за сечење
- нож
- кашика и кафена кашика,
- кухињска лопатица.
Састојци
- пшенично брашно - 9 кашика. л
- пилеће јаје - 2 ком.
- кефир - 8 кашика. л
- кобасица - 100 г
- парадајз - 1 ком.
- тврди сир - 50 г
- со - 1/3 кашике
- биљно уље - 1 кашика. л
Корак кухања
- Припремите све састојке за пиззу. 100 г кобасице исеците на кришке, а затим на тракице. За пиззу можете користити било димљену или кувану кобасицу, кувано или печено месо, кобасице, шунку итд.
- На крупној рерни нарибајте 50 г тврдог сира по вашој жељи.
- Исперите под текућом водом 1 парадајз средње величине, а затим га исеците на кругове.
- Припремите тесто за подлогу пице. У дубокој посуди умутите 2 пилећа јаја и додајте око 1/3 кашике. со. Умутите јаја миксером до лагане пене. Такође можете да употребите врч.
- У посуду са тученим јајима додајте 8 кашика кашике. л кефир или павлака. Све туците миксером док не постане глатко.
- Сипати у посуду са јајном масом, просијати 9 кашика. л пшенично брашно. Све миксајте миксером док не постане глатко без грудвица.
- Сипајте око 1 кашику у тепсију. л биљног уља и ставите је на малу ватру. Затим сипајте кувано тесто у тепсију и равномерно га распоредите лопатицом.
- Равномјерно распоредите нарезану кобасицу по површини теста. На врх кобасице ставите кришке парадајза. Затим их великодушно поспите ренданим сиром. Покријте таву и запалите ватру мало више од минималне. Кувајте пиззу око 10 минута, тесто треба да се добро пече.
- Припремљену пиззу пажљиво извадите из таве шпатулом, ставите је на даску и поделите на порције, након чега ароматичну пиззу можете послужити до стола врућег уз шољу чаја или кафе.
Видео рецепт
У видеу можете детаљно видети како да направите нежно тесто за надјев и укусну пицу у тави.
Мирисна сочна пица по овом једноставном рецепту биће савршена опција за срдачан доручак или брзу ужину. Увек можете надопунити састав састојака са другим састојцима и обрадовати своје домаћинство домаћим укусним пецивима, чији се невероватан мирис разликује у целој кухињи. Узмите овај рецепт у колекцију брзих јела и у било којем тренутку скувајте експрес пиззу у тави. А у коментарима нам реците које састојке радите за пуњење брзе пице. Поделите своје тајне прављења пице у тави.