Пица у тави без киселе павлаке по кораку степ рецепту са фотографијом

Кухињски апарати и прибор:

посуда великог пречника;
ваљак;
кухињске ваге и други мерни прибор;
оштар нож;
даска за сечење;
пећница;
велика равна плоча.

Састојци

Компоненте	Пропорције
готова пецива	1 слој
босиљак (свеж или сушен)	5-6 листова
парадајзна паста	20 г
сир (по могућности моцарела)	50-60 г
маслиново уље	20 мл
сушен оригано	1 прстохват
со	на укус
млевени паприкаш	на укус
кобасица (по могућности димљена)	40-50 г

Корак кухања

Припремите састојке

Поспите површину стола малом количином брашна. Поврх брашна распоредимо један слој купљеног пецива.
Радни комад ролатном шипком разваљамо у величину тепсије у којој ћемо припремати пицу.
Сир у количини од 50-60 г сече на танке слојеве или се насјецка на крупној рерни. Препоручљиво је користити сир Моззарелла, јер ће готовом производу дати посебно меку корицу, чак и ако је пизза хладна.

Скупите пицу

Подмажите масноћу са маслиновим уљем и пошаљите је на ватру.
На вруће уље раширимо ваљани слој теста и смањимо топлоту на минимум.
Подмажите сировим радним дијелом 20 г пасте од парадајза, равномјерно га распоредивши по тијесту.
Ручно нарежите листове босиљка у количини од 5-6 комада и распоредите по врху парадајзне пасте.
Затим додајте један прстохват сушеног оригана, а затим сол и бибер у складу са вашим укусима.
Поврх зачина, размажемо 40-50 г кобасице коју смо исекли на врло танке кругове. Уместо кобасице или уз њу, можете користити кувано или димљено пилеће месо.
Последњи намаз исецкан сир моцарела.

Завршна фаза

Не покривајући пиззу поклопцем, пржите је на лаганој ватри 3-5 минута. У међувремену загрејати рерну на температуру од 250 ° Ц.
Након пет минута, производ шаљемо у претходно загрејану рерну. Пеците посластицу 7-10 минута. Готову посластицу извадимо из рерне и оставимо је да се мало охлади.
Изрежите пиззу на порционе комаде и наставите са дегустацијом.

Видео рецепт

Да бисте детаљно проучили и темељно разумели како код куће можете кухати пиззу у тави без киселе павлаке, потребно је да се упознате са видео материјалом који је представљен у наставку. У видеу ће вам искусни кувар представити најбржи и најлакши начин да направите укусну "лену" пиззу. Ова технологија ће се без сумње допасти првоступницима или онима који не воле много времена проводити у кухињи.

Тако лако и брзо можете да припремите срдачну посластицу. Јединственост представљене пице лежи у чињеници да као пуњење можете користити апсолутно све састојке који се налазе у вашем фрижидеру. Важно је само да се пуњење састоји од готових компоненти које су погодне за употребу. Не заборавите да опишете своје утиске о укусу пице без киселе павлаке, куване у тави по горе описаном рецепту. Добар апетит!

Остали рецепти за пице

Баттер Пизза
Кефир пица у рерни
Брза пица у рерни
Танка пита пица у рерни
Пица у тави на павлаци и кромпиру

Добар апетит!