Кухињски апарати и прибор: пећница, кухињска плоча, нож, решетка, кашика, лим за печење, нож за пиззу.
Састојци
Пита хлеб | 1 лист |
Парадајз сос | 2 - 3 кашике. л |
Салами кобасица | 100 - 150 г |
Бели бибер | 2 ком |
Конзервирани кукуруз | 3 - 4 кашике. л |
Цхерри парадајз | 10 - 15 комада |
Маслине без коштица | 5 - 10 ком. |
Сир | 100 г |
Корак кухања
Лавасх пица савршена је за оне који не воле радити тесто, који немају времена за то или који само желе разноврстити свој јеловник и пробати нешто ново.
Припрема
- За почетак оперите сво поврће и исеците састојке. 100 - 150 г саламе од кобасице исечене на било који облик - сламке, кришке или половица. Поред саламе, можете користити и све што желите - шунку, кухано месо, ловачке кобасице итд. Затим, на крупној рерни трљајте 100 г било којег тврдог сира. Главна ствар је да волите сир и будете свјежи.
- У овом рецепту користимо цхерри рајчице различитих боја - црвену и жуту, пошто су слатке и лепо изгледају у пиззи, али можете узети и обичан парадајз.
- Паприке огулимо и нарежемо на кришке, по жељи - са сламкама, коцкицама. Да бисте побољшали арому паприке, можете је претходно испећи у рерни, огулити и затим раширити на пиззи.
Кување пице
- Након што се припреме сви састојци, прикупите пиззу. Ставите један лист пита хлеба на лим за печење. Ако је пита хлеб сувише танак, користите две листиће за исту пицу. Али мање слојева пита хлеба, пица ће бити сочнија. Облик пита хлеба може бити било који - правоугаони или округли, што вам се највише свиђа, то ни на који начин неће утицати на укус. Треба имати на уму да је пита хлеб много тањи од теста, па не треба стављати превише надева.
- Лавасх пажљиво намажите 2 - 3 кашике. л парадајз сос или кечап. Можете користити било које зачине, на пример, сушени оригано, босиљак који волите.
- Резанце кобасице равномерно распоредите по сосу, а потом и бибер.
- Затим распоредите 5 до 10 ком. коштице маслина, нема потребе да их сечете. Ако имате маслине са јамама - нема везе, само притисните масу на маслини и извадите јаму. Поспите са 3 - 4 кашике. л конзервирани слатки кукуруз
- На крају поспите цхерри парадајз и обилно га поспите нарибаним сиром. Састојци за надјев могу бити веома различити, све зависи од ваших укусних склоности.
- Пицу шаљемо у рерну претходно загрејану на 200 - 210 степени током 5 - 10 минута. Пита хлеб треба постати хрскав, а сир се растопити и смеђе смеђи.
- Готову пиззу преносимо на даску или тањир и нарежемо је на кришке пице ножем за пиззу. Можете посипати свежим биљем. Позивамо све за сто и уживамо у укусном, мирисном и сочном јелу.
Добар апетит!
Видео рецепт
Обавезно погледајте видео рецепт за прављење пице од пита хлеба у рерни, који показује које намирнице су вам потребне, како припремити састојке за надјев и испећи пиззу. Леп поглед!
Остали рецепти за пице
Пица од векне у тави
Пица на крух у рерни
Јелисава пица у рерни
Затворена пица