Кухињски апарати и прибор
- спор штедњак;
- нож;
- даска за сечење;
- тањири / здјеле за производе.
Састојци
- Месо - 1 кг
- Пиринач - 100 г
- Со, бибер и зачини по укусу
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 3 ком.
- Парадајзна паста - 150 мл
- Паприка - 9 ком.
- Ловоров лист - 2 ком.
Корак кухања
Након што сте себи обезбедили комплетну листу потребних састојака, почните да кувате. Овај процес укључује следеће радње:
- Унапријед окрените 1 кг меса. Можете узети 50 до 50 говедине и свињетине. Исјецкајте 2 лука у млинцу за месо.
- Нарежите 1 лук на тракице и додајте му 1 сецкану шаргарепу.
- Укључите режим пржења на мулти-кухалу и подесите тајмер на 15 минута.
- У посуду сипајте 3-4 кашике. л биљног уља и посипајте сецканим луком шаргарепом. Затворите поклопац и оставите да се прже.
- Док се лук и шаргаре прже, додајте млевено месо и бибер. Да бисте то учинили, додајте со, исечени лук, 100 г сировог пиринча и неке зачине по укусу у искривљеном месу. Све добро измешајте.
- Паприке оперите и очистите удубљења. Паприке поспите месном смесом.
- У пржени лук и шаргарепу додајте 150 мл парадајз пасте и све измешајте.
- Пребаците припремљене паприке у шпорет.
- Сипајте топлу воду у посуду да прекрије паприке и додајте 2 ловора.
- Затворите спор штедњак и укључите режим гашења 90 минута.
- Приликом сервирања можете посуђе посипати биљем.
Видео рецепт
За оне који желе разноликост укуса готовог јела, припремили смо тематске видео материјале. У њима искусни кувари деле тајне и нијансе у вези са припремањем пуњених паприка пржењем у спором шпорету.
Користећи разне рецепте за кување пуњених пиринчаним и месним паприкама у спором шпорету, поделите своје искуство. Свака ваша повратна информација и препорука је загарантована да помогне осталим потрошачима да постигну ненадмашан укус својих домаћих јела.