Кухињски апарати и прибор: рерну, плех за печење, две мале здјеле, лопатицу или кашику.
Састојци
Маргарина | 100 г |
Шећер | 0,5 шоље |
Пилеће јаје | 1 ком |
Пшенично брашно | 1 шоља |
Сода | 0,5 тсп |
Инстант кафа | 2 кашике кашике |
Биљно уље | 1 кашика. л |
Корак кухања
- У једној посуди помешајте брашно и соду.
- Додајте маргарин на собној температури до сувих састојака. Мешајте мешавину добро док не постане глатка. Уместо маргарина можете користити путер.
- Пилеће јаје пребаците у засебну посуду. Додајте шећер и кафу, добро измешајте док не добијете хомогену конзистенцију.
- Измешајте садржај две посуде са гастронормом у једној посуди и замените тесто.
- Подмажите посуду са мало биљног уља. Овим поступком спречит ћете јетру да се прилијепи за површину.
- Од тијеста обликујте колачиће било којег облика. Ради практичности користите кашику или лопатицу.
- Пеците 15 минута у рерни на 200 °.
Начини сервирања и могућности украшавања посуђа
Рецепт за колаче од кафе можете лако променити према жељи. За љубитеље једноставног и ароматичног укуса, користите корицу шећера у праху или цимета. Слатки зуб може сигурно додати укус чоколаде, меда или омиљених џемова.
А за оне који не могу да одоле, а само воле да уживају у нежној ароми кафе без непотребних додатака, главно правило је да сачекају док се колачићи мало охладе након печења!
Видео рецепт
Употријебите овај видео као наговјештај у савладавању свих супстанци мијешања тијеста и обликовања колачића.
Рецепт за овај колачић од кафе дефинитивно ће постати саставни део листе ваших омиљених домаћих колача. На вама је да уживате у укусу и ароми колачића у његовом класичном дизајну или да експериментишете. Покушајте диверзифицирати идеју десерта и употпунити је новим укусом чоколаде, зачина или бобица.