Кухињски апарати и прибор:
- кашика;
- утикач;
- посуда за мешање;
- лим за печење;
- рерна;
- пергамент папир.
Састојци
Зобена каша | 200 г |
Јаја | 1 ком |
Шећер | 50 г |
Маргарина | 50 г |
Брашно | 120 г |
Прашак за пециво | 1 кашика кашике |
Раисинс | 1 кашика. л |
Корак кухања
- Зобене каше скухајте у води или млеку. Такође можете да кувате инстант зобене каше - за то, пахуљице прелијте кипућом водом у односу 2: 1, поклопите и оставите 10 минута. Тада обавезно охладите кашу. Соли и додавати шећер током процеса кувања није неопходно.
У посуду додајте 50 грама шећера, једно јаје, 200 грама охлађене зобене каше и 50 грама маргарина. Добро измешајте вилицом или кашиком док не постане глатко.
- У готову мешавину додајте 120 грама брашна, једну кафену кашику прашка за пециво и једну кашику грожђица. Мешајте док не добијете хомогену конзистенцију.
- Подмажите лим за печење уљем или ставите пергамент папир.
- Готову кашику распоредите у малим порцијама на лим за печење.
- У претходно загрејану рерну на 200 степени послати лим за печење са колачићима и пећи на истој температури 20-25 минута. Готове колачиће треба оставити да се охладе на собној температури пола сата. Готово! Добар апетит!
Различите декорације и начини сервирања јела
Врло је лако направити такве колачиће, а чак и најискуснија или новакиња може то учинити. Упркос једноставности рецепта, колачић је захваљујући укусима грожђица врло укусан и мирисан и буквално се топи у устима. Колачиће од овсене каше од грожђица можете кухати без разлога, или можете угодити својим гостима.
Да бисте лепо послужили колачиће, рецепт се може мало измијенити, на пример, колачићима додајте кокосове пахуљице или кандирано воће. Такође можете украсити колачиће шећером у праху.
Поред тога, колачиће можете послужити на прелепом тањиру или чак у фиоци. А да би јело изгледало још свечано, може се положити на прелепе салвете за постављање стола. Покушајте једном направити такве колачиће и више се нећете загонетити шта да обрадујете гостима или да угодите родбини.
Видео рецепт
Свака домаћица зна како скувати једноставно, али врло укусно јело. У овом случају, ово је колачић направљен од овсене каше, на који нећете потрошити пуно времена, а као резултат тога добит ћете укусну посластицу за своју породицу или госте. Да бисте поправили поступак кувања и запамтили све детаље, можете погледати овај видео. Уживајте у гледању!